Bonjour French Food – Octobre 2016

Bonjour French Food - Octobre 2016

Contenu de la Box :

  • Torsades aux châtaignes – Pâtes Fabre

  • Petits pâtissons – Bornibus

  • Moutarde à la figue – Le Jardin des Saveurs

  • Rillettes de brochet – La Cochonnaille d’Olivier

  • Biscuits Choco Orange – La Pierre qui Tourne

L’avis de la rédaction :

Vous aimez la gastronomie française et découvrir des produits originaux et de qualité ? Découvrez la box culinaire Bonjour French Food qui met en avant exclusivement des marques françaises.

L’édition d’automne commence sur un air d’automne avec des torsades aux châtaignes de Pâtes Fabre. L’originalité est au rendez-vous avec ce plat très simple revisité avec une délicieuse note de châtaignes qui va réveiller les papilles ! Pour profiter de leur saveur, nous avons dégusté ces torsades seules avec juste un petit peu de beurre et nous avons adoré ce repas simple et idéal pour l’automne. A découvrir aussi parmi la gamme de Pâte Fabre de nombreuses saveurs très originales : encre de seiche, curry, piment, truffes, safran, cèpe, bière, algues…

Nous continuons la découverte de cette box avec un joli pot de petits pâtissons de la marque Bornibus. Pour des saveurs exceptionnelles, ces petits pâtissons sont plongés dans une saumure aigre-douce (eau, vinaigre, sucre, oignon, ail, épices, aneth, sel) directement après la cueillette, ce qui leur donne leur croquant incomparable. Avec leur goût qui rappelle l’artichaut, nous avons dégusté ces petits pâtissons comme condiment autour d’une raclette.

A découvrir également dans la box Bonjour French Food, un pot de moutarde à la figue Le Jardin des Saveurs. Idéale pour réveiller une pièce de viande, nous avons adoré le goût délicatement sucré de cette moutarde qui la rend extrêmement douce et pas forte en bouche. 

Pour une entrée ou un apéritif, voici les rillettes de brochet de La Cochonnaille d’Olivier. On sent bien le goût de la mer avec ces rillettes qui ont su convaincre tous les palets. A déguster tout simplement avec du pain bien frais pour se régaler ! 

Dernier produit de la box et seul aliment sucré avec des biscuits au chocolat et aux oranges confites de La Pierre qui Tourne, une biscuiterie biologique qui propose des saveurs gourmandes. Ces biscuits croquants sont un parfait mariage entre un chocolat noir pas amer et de délicieuse touches d’écorces d’oranges confites, parfaits pour le goûter !

Notre note : 8.8/ 10

  • Qualité des produits : 8
  • Originalité et émotion : 9
  • Packaging et livraison : 10
  • Rapport qualité / prix : 8
  • Diversité du contenu : 9
Bonjour French Food

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  • Gastronomie & Terroir
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