Contenu de la Box :Le thème du mois : un Dîner en AmoureuxLes ingrédients :Une Poudre de Cannelle Bio – EthnoscienceUn Tube de Gousses de Vanille – Vanille du ChefUn Sachet de Chamallows – HariboDeux Sachets d’Agar-Agar Bio – Plaisance BioUne Bouteille de Sirop à Idées Framboise Rose – Moulin de ValdonneUne boîte d’Infusions Amour Pomme Cannelle – CelliFlore Les GoodiesUn livret de recettesUne Bougie Parfumée Zeste d’Orange et Epices – HabitatUn Eplucheur deux en un – FackelmannL’avis de la rédaction :J’ai découvert le Coffret Gourmand le mois dernier, avec une belle box garnie de surprises à manger et même plus : de la décoration et un ustensile pour cuisiner (le coupe-fromage du mois dernier a intégré notre cuisine et sert tout le temps).Chaque mois, le Coffret Gourmand nous accompagne pour une soirée entre amis ou en couple. Ce mois-ci, il s’agit de préparer le Dîner en Amoureux pour la St Valentin.Les recettes sont gourmandes et chics : des œufs de caille à la crème de truffe, de la crème de butternut au lait de coco, du loup à la vanille et au champagne et un tiramisu rose en dessert. Rien qu’à lire le menu, j’en ai déjà l’eau à la bouche, ça va être dur de patienter jusqu’au 14 février…Pour les moins doué(e)s en cuisine, le Coffret Gourmand a établi un partenariat avec le site QOOQ, qui permet de visionner toutes les recettes en vidéo.Et sinon, dans la box, ce mois-ci : beaucoup de bio (cannelle, agar-agar), beaucoup d’épices (cannelle en poudre, infusion à la cannelle, bougie parfumée aux épices), des produits gourmands (un sirop à idées, un énorme paquet de chamallows) et surtout des gousses de vanille qui ont gagné une Médaille d’Or à la Foire Agricole de Paris en 2012, un vrai gage de qualité.
