Découverte Vins Bio

3.4/5 (215 votes)
  • 33,90€ / Mois

Avis ajouté par :

Mélanie

Découverte Vins bio - Janvier 2017 Test

Contenu de la Box

Dans le coffret de janvier, deux bouteilles : 

  • Cuvée Château Laroque AOC Côtes de Bergerac - CHATEAU LAROQUE
  • Cuvée Rolle IGP Coteaux de Murviel - CHATEAU COUJAN

& Le livret du mois

Découverte Vins bio - Janvier 2017

L'avis de la rédaction

« Vive le vin d’hiver », en voici un joli thème pour cette première box découverte Vins bio de 2017 ! Au programme, deux bouteilles qui nous viennent de régions françaises assez ensoleillées pour mettre un peu de chaleur en cette pleine période hivernale.

Pour la première bouteille, allons dans une région à l’accent chantant pour faire la connaissance d’Olivier de la Bardonnie. Propriétaire du Château Laroque, c’est dans le Bergeracois que l’on se rend pour rencontrer ce vigneron de la famille Faurichon de la Bardonnie qui a pris le relais familial de la culture des vignes aujourd’hui en biodynamie. A la jonction du Bordelais et du Sud-Ouest, le terroir de Bergerac profite de la Dordogne  et cela se ressent dans la qualité des sols et donc des vins. La cuvée Château Laroque reçue dans la box en est un parfait exemple : ce rouge à l’appellation Côtes de Bergerac tire toutes ses notes fruitées et épicées des cépages qui le compose à savoir le Merlot, le malbec, le Cabernet Franc et le Sauvignon. A la dégustation c’est légèrement puissant mais équilibré, des petites notes grillées se distinguent une fois les fruits noirs passés. Pour cet hiver, on met de côté les bonnes résolutions et on le déguste comme suggéré par la box avec un bon camembert cuit au four… un régal.

Pour la seconde bouteille on va encore plus vers le soleil pour découvrir le Château Coujan situé dans l’Hérault. Ce domaine chargé d’histoire est aujourd’hui dirigé par Florence Guy qui a pris la suite de son père et de la famille Guy depuis la fin des années 1800. Vignes et oliviers se partagent les terres, sans oublier les nombreux paons qui sont devenus le symbole des cuvées présent sur toutes les bouteilles. On le retrouve forcément sur la cuvée Rolle du mois, un vin blanc sec à l’IGP Côtes de Murviel qui se compose uniquement du cépage du même nom. Celui-ci est assez méconnu en France et cela est bien dommage, le Rolle est en effet un cépage très frais qui apporte un peu d’originalité à nos dégustations. Une fois dans les verres on découvre avec plaisir un vin fruité avec notamment des notes d’agrumes. Je n’ai pas attendu cet été pour le goûter mais je suis sûre qu’il aurait fait un très bon vin apéritif, j’ai préféré l’associer à un plat de volaille qui n’en était pas moins une très bonne association.

Avant de terminer, intéressons-nous au contenu du petit mag’ du mois. A coté des descriptions des vins toujours très complètes on trouve un article sur le gel des vignes, un autre sur la façon dont les étiquettes des bouteilles sont imaginées et créées et surtout un quiz à essayer pour tenter de gagner deux box Découverte Vins Bio, sympa ce concept !

 

En résumé : avec un vin rouge et un blanc, cette nouvelle box nous a permis de découvrir deux nouveaux domaines soucieux de la qualité de leur production. Le Côtes de Bergerac est clairement un vin de saison et met à l’honneur une région sous exploitée dans les coffrets de vins, ce qui n’est vraiment pas fait pour nous déplaire !

Note de la rédaction

Contenu de la box : 8/10
Conditionnement : 8/10
Univers graphique : 8/10
Editorial : 9/10
Rapport Contenu-Prix : 8/10

Nos derniers tests et avis de Box

  • Vineabox - Juin 2017
    Vineabox - Juin 2017
  • La Thé Box - Juin 2017
    La Thé Box - Juin 2017
  • Crok Ta Box - Juin 2017
    Crok Ta Box - Juin 2017
  • My Little Box - Juin 2017
    My Little Box - Juin 2017
  • Apéro Fermier  - Mai 2017
    Apéro Fermier - Mai 2017
  • Le Chef en Box - Juin 2017
    Le Chef en Box - Juin 2017
  • La Bandit Box LUI - Juin 2017
    La Bandit Box LUI - Juin 2017
  • Illico Fresco - mai #2 2017
    Illico Fresco - mai #2 2017
  • Biotyfull Box - Juin 2017
    Biotyfull Box - Juin 2017
  • Prescription Lab - Juin 2017
    Prescription Lab - Juin 2017
  • La Box Homme - Juin 2017
    La Box Homme - Juin 2017
  • Happy Life Box - Juin 2017
    Happy Life Box - Juin 2017
  • GlossyBox - Juin 2017
    GlossyBox - Juin 2017
  • Timbrée et culottée - mai 2017
    Timbrée et culottée - mai 2017
  • Gourmibox - Mai 2017
    Gourmibox - Mai 2017
  • Belgibeer - Juin 2017
    Belgibeer - Juin 2017
  • Gula - Juin 2017
    Gula - Juin 2017
  • Carla Box - Juin 2017
    Carla Box - Juin 2017
  • Dans Ma Bulle - Juin 2017
    Dans Ma Bulle - Juin 2017
  • Que j'adore - Mai/juin 2017
    Que j'adore - Mai/juin 2017

Facebook

 

Communauté

Newsletter

Recevez les derniers tests, actus et bons plans.