Eat Your Box – Juillet/Août 2015

Eat Your Box - Juillet/Août 2015

Contenu de la Box :

Thème du mois : Maxi Box sous le soleil

Dans la box, 14 produits :

  • Rice Crakers au poivre noir – N.A !*
  • Pop corn salé – Ten Acre
  • Chips – Ten Acre
  • Rillettes de thon – Petit Navire
  • Terrine de poulet au jus de rôti, basilic & thym – Ducs de Gascogne
  • Concassé de poivron et fenouil – Ducs de Gascogne
  • Sauce dip Satay Bali – Ayam
  • Radler Citron – Pelforth
  • Radler Pamplemousse – Pelforth
  • Eau de coco à la mangue – Dr. Antonio Martins
  • Lait de coco – Ayam
  • Barre amande & coco – Be-Kind
  • Cocottes chocolat & graines – St Michel
  • Bac à glaçons en forme d’ananas

& le magazine du mois

L’avis de la rédaction :

Comme chaque été Eat Your Box n’envoie qu’une seule box pour Juillet et Août, mais au format XXL afin d’avoir deux fois plus de produits, pour deux fois plus de plaisir !

L’été on a tendance a délaisser les fourneaux pour le transat, mais on apprécie toujours autant (si ce n’est plus !) l’apéro. Une petite pause gourmande sous le parasol vous tente ? EYB a tout prévu.

Vous pouvez sortir les verres, la Maxi Box de l’été contient de quoi vous désaltérer. On évite les fortes doses d’alcool sous le soleil grâce à la gamme Radler des célèbres bières Pelforth. Celles-ci sont à 2,5%vol et aromatisées au citron et au pamplemousse rose, et sont très agréables à boire. Ca change des bières classiques et c’est vraiment rafraîchissant. Si vous préférez les boissons sans alcool, optez pour l’eau de coco à la mangue du Dr. Antonio Martins. L’eau de coco connaît un grand succès depuis quelques années, c’est une boisson saine, peu sucrée et idéale pour l’été. Ici la mangue s’en mêle et apporte un vrai plus, j’ai beaucoup aimé. N’oubliez pas de sortir les indispensables glaçons pour garder vos boissons fraîches mais attention, cet été vos cubes de glace se transforment en adorables petits ananas. Ce chouette bac à glaçons est un accessoire qu’on a été ravi de découvrir dans la box. 

Qui dit apéro dit grignotage. Les chips et les popcorn que nous propose Ten Acre sont garantis sans gluten, sans lactose et sans allergènes, et conviennent aux végétariens et végétaliens ainsi qu’aux personnes mangeant halal et casher. Autant dire qu’ils raviront tout le monde ! Et pour varier les plaisirs, pensez aux Rice Crackers de la marque N.A !*, reçus ici au poivre noir. Comme leur nom l’indique, ces crackers sont réalisés à base de riz ce qui permet d’éviter le gluten et de changer des habituelles pommes de terre. Les plus gourmands peuvent tremper leurs amuse-gueules dans la sauce dip Satay Bali qui s’accommode également très bien à des légumes (l’occasion de faire des petits bâtonnets de légumes crus pour un apéro un peu plus light).

Un apéro n’est pas totalement réussi s’il ne passe pas par la case tartines. Préparez de petits toasts avec les rillettes de thon ou la terrine de poulet au jus de rôti pour régaler vos invités. Vous pouvez aussi utiliser le concassé de poivron et fenouil au chorizo et olives noires pour vos tartines, ou pourquoi pas l’utiliser pour réaliser des verrines.

Après tout ça, autant dire qu’on peut directement passer au dessert ! Les biscuits Cocottes au chocolat et aux graines ont eu beaucoup de succès à la maison, et j’apprécie particulièrement leur composition qui reste clean malgré qu’il s’agisse d’un produit industriel. Par exemple il n’y a aucune trace de la fameuse huile de palme et la marque St Michel utilise un maximum de produits locaux. Tiffany Depardieu a choisi ces gâteaux pour réaliser une tarte au chocolat alléchante dont la recette est disponible dans le livret de la box. Si vous préférez un dessert fruité, la Chef nous propose également un joli riz au lait de coco et aux framboises, à réaliser avec la brique de lait de coco reçue dans la EYB. Cette recette me tente particulièrement, j’ai bien envie de l’essayer. Dernier produit de la box : une barre aux amandes et noix de coco qu’il me tarde de déguster, idéale comme petit encas lors d’une ballade.

Pour résumer : Bien remplie et agréable, cette Maxi Box annonce de délicieux apéros. De quoi faire le plein de découvertes en famille ou entre amis ! 

Notre note : 7.8/ 10

  • Qualité des produits : 8
  • Originalité et émotion : 8
  • Packaging et livraison : 8
  • Rapport qualité / prix : 7
  • Diversité du contenu : 8
Eat your Box

Eat your Box

  • 6 à 8 produits à déguster ou cuisiner + des fiches recettes
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