Kitchen Trotter

3.3/5 (709 votes)
  • 25€ / Mois
  • 144€ / 6 Mois
  • 276€ / 1 An
  • + 4,99€ de port

Avis ajouté par :

Sarah-Victoria

Kitchen Trotteur - Juillet 2016 Test

Contenu de la Box

  • Biscotti Salati Curcuma e Coriandolo – Up in Box
  • Courgettes grillées et séchées – Masseria Mirogallo
  • Préparation pour zuppa d’orzo – Azienda Agricola Podere Pereto
  • Sauge semi-fraiche - Pizzido
  • Crème de balsamique à la truffe blanche – Acetaia del Casato Bertoni
  • Crème de pistache – Sicillian Exquisiteness
  • Doseur à spaghetti 
  • Kit DIY guirlande
  • Magnet Italie – Kitchen Trotter
  • Livret Kitchen Trotteur
Kitchen Trotteur - Juillet 2016

L'avis de la rédaction

On ne va pas vous mentir, rien qu’à voir la couverture du livret Kitchen Trotteur de juillet on en a les yeux qui pétillent… C’est plein de couleurs, ça sent le soleil, ce n’est pas très loin et c’est le pays qui a été classé par l’UNICEF le meilleur pays pour les relations familiales… on vous le donne en mille : l’Italie !

On s’éloigne des pizzas et pâtes bien connues de nos estomacs et on se dirige vers une cuisine toute aussi savoureuse et raffinée avec la cuisinière Alessandra. Au menu, on nous parle d’involtini de courgettes grillées, de soupe d’orge de Toscane, d’escalope milanaise à la sauge et ses oignons aigre-doux et d’un semifreddi à la crème de pistaches de Sicile… Huuuuum ça sent bon jusque chez vous on en est sûrs !

On commence par découvrir les Biscotti Salati Curcuma e Coriandolo, parfaits pour entamer l’apéritif. Tout droit venus de Toscane, ils sentent bons, ils croquent sous la dent et ne nous laissent qu’une envie : en reprendre un autre !

Ensuite, il y a des courgettes grillées et séchées par un petit producteur du sud de l’Italie, qui se débrouille extrêmement bien pour qu’elles gardent tout leur goût. Il suffit de les réhydrater en les mettant dans un bol d’eau chaude pendant 10 minutes. On les farcit et on les passe au four ! Un régal.

Puis, c’est une préparation pour zuppa d’orzo, comprenez soupe d’orge, qui contient également des lentilles, des millets et des petits pois. Agrémentez-là d’oignons, de poivrons, de carottes et même de céleris de façon à obtenir une soupe onctueuse. En bonus, on ajoute de la sauge semi-fraiche (ou semi-séchée comme vous préférez) et on s’en lèche les babines.

On ne peut pas avoir une box italienne sans retrouver de la crème de balsamique, à la truffe blanche pour la rendre exceptionnelle. Elle sera idéale dans vos salades, pour assaisonner une viande rouge, des légumes, pour déglacer, et on en passe…

Complètement surprenante, une crème de pistache, toute droite venue de la Sicile. Elle se tartine et puis s’adopte ! Elle servira également de pâte culinaire pour nombre de pâtisseries !

On vous avait menti… on a dit on s’éloigne des pâtes et des pizzas… mais il ne pouvait pas ne pas y avoir : un doseur à spaghetti ! Pour une, deux ou trois personnes, on ne se trompe plus.

Pour le fun, on retrouve de la ficelle et 2 feuilles à découper afin de réaliser une guirlande carte du monde !

Note de la rédaction

Contenu de la box : 9/10
Conditionnement : 8/10
Univers graphique : 9/10
Editorial : 10/10
Rapport Contenu-Prix : 10/10

Nos derniers tests et avis de Box

  • Carla Box - Mai 2017
    Carla Box - Mai 2017
  • MyPSGBox de Mai  2017
    MyPSGBox de Mai 2017
  • Wootbox - Mai 2017
    Wootbox - Mai 2017
  • La Box fait son Cinéma - Avril 2017
    La Box fait son Cinéma - Avril 2017
  • Dandy Box "Django" - Avril 2017
    Dandy Box "Django" - Avril 2017
  • StuffBox - Avril 2017
    StuffBox - Avril 2017
  • Pandacraft - Mai 2017
    Pandacraft - Mai 2017
  • NostalGift Box - Homme - Mai 2017
    NostalGift Box - Homme - Mai 2017
  • Feed Smart Food - Pack test
    Feed Smart Food - Pack test
  • NostalGift Box - Femme - Mai 2017
    NostalGift Box - Femme - Mai 2017
  • Prescription Lab - La vie est belle en famille
    Prescription Lab - La vie est belle en famille
  • Envouthé - Mai 2017
    Envouthé - Mai 2017
  • Ma Flower Box - Avril 2017
    Ma Flower Box - Avril 2017
  • Illico Fresco - Avril #2 2017
    Illico Fresco - Avril #2 2017
  • La Bandit Box - Femme - Mai 2017
    La Bandit Box - Femme - Mai 2017
  • Footing Box - Mai 2017
    Footing Box - Mai 2017
  • L'Atelier Imaginaire  - Février 2017
    L'Atelier Imaginaire - Février 2017
  • My Candy Box - Avril 2017
    My Candy Box - Avril 2017
  • Ma Bière Box - Avril 2017
    Ma Bière Box - Avril 2017
  • Biotyfull Box - Mai 2017
    Biotyfull Box - Mai 2017

Facebook

 

Communauté

Newsletter

Recevez les derniers tests, actus et bons plans.