L'Apéro Fermier

4.3/5 (127 votes)
  • 42.90€ / Box
  • 119,70€ / 3 Mois
  • 233,40€ / 6 Mois
  • 454,80€ / 1 An

Avis ajouté par :

Margaux

L'Apéro Fermier - Février 2017 Test

Contenu de la Box

  • Un Chorizo de boeuf 
  • Un sauce tomates poivrons et aubergines 
  • Des grattons de Canard
  • Un pâté de biche 
  • Des croquants aux amandes 
  • Une pâte à tartinée faite maison 
L'Apéro Fermier - Février 2017

L'avis de la rédaction

En février, La box L’Apéro Fermier nous emmène au coeur du Lot et Garonne, un département qui sent bon la gastronomie et cela se confirme quand on ouvre la box ! L’odeur du chorizo se dégage instantanément et donne l’eau à la bouche !

C’est d’ailleurs le premier produit que j’ai déballé. À ma grande surprise, le chorizo n’était pas sec mais plutôt demi-sec. J’ai alors décidé de le faire sécher quelques jours pour apprécier encore plus cette dégustation ! Une fois sec, la découpe est facile et le goût délicieux. C’est puissant, très peu piquant et plein de saveurs ! J’ai préféré le déguster seul mais la recette au dos du livret, Feuilletés façon Mini Pizzas au Chorizo, est très appétissante !

J’ai ensuite saisi la sauce tomates aux poivrons et aubergines. Élue produit de l’année à plusieurs reprises, on comprend pourquoi ! J’ai préparé un plat de pâtes en y ajoutant la sauce et quelques copeaux de parmesan, c’était un véritable délice. Très douce et sucrée, elle est parfaite pour apporter du soleil à toutes vos assiettes.

Quand on parle de Sud-Ouest, on parle aussi de canard. Les grattons glissés dans la box sont eux aussi une véritable merveille. On sent vraiment le canard, l’aspect n’est pas du tout gras et monsieur n’en a fait qu’une bouchée ! Un belle découverte car en général les fritons et les grattons sont assez gras. À déguster sur une tranche de pain grillé !

Le produit suivant que j’ai attrapé dans ma box a été une petite conserve dorée sans trop d’indications. J'ai donc jeté un oeil au livret et découvert un pâté de Biche. J’ai alors ouvert la boîte et qu’elle a été ma surprise ! C’est très puissant, goûtu et très fondant. À tartiner sur une tranche ou en tant que garniture dans un feuilleté.

Côté dessert, on est gâtés dans cette box de février ! Les croquants aux Amandes de la Boulangerie Battiston sont doux et caramélisés, parfaits pour accompagner un café à l’heure du goûter ! L’équipe de l’Apéro fermier vous conseille aussi des les tremper dans le deuxième produit sucré de la box : Une pâte à tartiner faite maison ! Quel bonheur ! Elle est onctueuse, fondante et pas si mauvaise pour la santé ! On sent le chocolat et  la noisette. C’est gourmand à souhait. Impossible de s’arrêter. Vos petits déjeuners vont prendre une autre tournure grâce à Lucien Georgelin !

Une box toute en gourmandise qui remplit encore une fois d’un Apéro 100% Fermier, gourmand, puissant en goût et en saveurs, avec une belle mise en avant des producteurs du Lot et Garonne. Bravo !

Note de la rédaction

Contenu de la box : 10/10
Conditionnement : 9/10
Univers graphique : 9/10
Editorial : 9/10

Nos derniers tests et avis de Box

  • Illico Fresco - mars #1 2017
    Illico Fresco - mars #1 2017
  • Chic des Plantes - Mars 2017
    Chic des Plantes - Mars 2017
  • Simple & Bon - mars 2017
    Simple & Bon - mars 2017
  • Le Petit Ballon - Mars 2017
    Le Petit Ballon - Mars 2017
  • Nos Curieux Voyageurs - Mars 2016 : CUBA
    Nos Curieux Voyageurs - Mars 2016 : CUBA
  • Gambettes Box - Mars 2017
    Gambettes Box - Mars 2017
  • Les Bouchons d'Anatole - Printemps 2017
    Les Bouchons d'Anatole - Printemps 2017
  • Les Tendancieuses - Mars 2017
    Les Tendancieuses - Mars 2017
  • Belle au Naturel - Mars 2017
    Belle au Naturel - Mars 2017
  • BeTrousse Cocoon - Mars 2017
    BeTrousse Cocoon - Mars 2017
  • Zbox - Janvier 2017
    Zbox - Janvier 2017
  • GourmiBox - Mars 2017
    GourmiBox - Mars 2017
  • GlutenBox - mars 2017
    GlutenBox - mars 2017
  • Carla Box - mars 2017
    Carla Box - mars 2017
  • Trouve ton vigneron - Février 2017
    Trouve ton vigneron - Février 2017
  • Flower Box - Février 2017
    Flower Box - Février 2017
  • Belgibeer - Mars 2017
    Belgibeer - Mars 2017
  • Original Deco box - mars 2017
    Original Deco box - mars 2017
  • Ma French Box - Mars 2017
    Ma French Box - Mars 2017
  • Les Nouveaux Fromagers - Mars 2017
    Les Nouveaux Fromagers - Mars 2017

Facebook

 

Communauté

Newsletter

Recevez les derniers tests, actus et bons plans.