My Vitibox

Contenu de la Box :

Le Rêve 2013, Vignobles les Fusionels, Faugères
Artésis Rouge 2015, Maison Ogier, Côtes du Rhône
Guide My Vitibox « Découvrons le monde des appellations »

L’avis de la rédaction :

Découvrez avec nous les vins du mois d’octobre sélectionnés par My Vitibox, qui sauront à coup sûr vous ravir et sublimer les plats de cette saison automnale.

Nous débutons notre dégustation avec la cuvée Le Rêve de 2013 produit par le Vignoble les Fusionels. Arielle Demets propriétaire du vignoble, voue une réelle passion à la culture de la vigne. Fille de vigneron, elle connait un parcours pour le moins atypique, diplômée d’œnologie en 2003 et mettant à profit son expérience dans le domaine familiale, elle décide en 2007 de tenter l’aventure avec 6 hectares sur le magnifique terroir de Faugères, et de créer sa propre exploitation. À savoir que Faugères est l’une des plus petites appellations viticoles de France avec seulement 2000 hectares On retrouve un terroir soumis au climat méditerranéen, fait de schiste extrêmement friable et poreux qui retient l’eau. Ainsi la journée, le soleil chauffe l’eau stockée dans le sol pendant l’hiver, et une fois la nuit tombée, les raisins murissent en se nourrissant de cette chaleur emmagasinée par l’eau. Au sein de son exploitation, de la taille à la cueillette, tout est mis en œuvre afin de produire un vin de très grande qualité. Cette superbe cuvée a de quoi nous faire rêver, en effet on découvre un vin aux arômes florales avec de beaux arômes de violette et de poivre blanc. Au niveau des cépages, nous retrouvons du carignan et sa capacité à produire du beau jus soyeux aux arômes fruités ainsi que du syrah et de la grenache. Bien que l’année 2013 soit considérée comme un mauvais millésime, le Languedoc, grâce à ses ressources naturelles a su résister à cet été particulièrement chaud et nous offrir un vin riche en goût que nous avons beaucoup apprécié. Il est clair que même les plus difficiles d’entre vous apprécierons la qualité de ce vin et sauront savourer tous ses arômes.

Nous terminons avec le second cru qui nous est proposé, il s’agit de la cuvée Artésis Rouge 2015 de la Maison Ogier. Vous rappelez vous, nous avions déjà dégusté l’Artésis blanc qui était très savoureux, cette fois ci nous attaquons le rouge. La Maison Ogier est un incontournable dans les vins des Cotes du Rhône, en effet au fil des années ils ont su créer d’excellents liens avec les viticulteurs et ainsi se procurer les meilleurs raisins de la région. C’est Antoine Ogier, fondateur en 1859 du négoce qui est à l’origine de l’histoire de la Maison Ogier, mais ça ne s’arrête pas là. En 1995, Didier Couturier, œnologue, qui prend les rênes de la vinification afin de créer le style Ogier que nous aimons tant. Parlons un peu du terroir, qui se situe dans la vallée d’Aigues dont le sol est composé de grès et de calcaire, et l’autre sur les célèbres plateaux caillouteux du Plan de Dieu et ses galets roulés. C’est cette diversité et ses apports en nutriments qui donne sa complexité à lArtesis. Pour le cépage pas de surprise enfin presque, puisque nous retrouvons un assemblage de grenache et de syrah en majorité, mais aussi du mourvèdre qui apporte un supplément de tanins qui vient enrichir la palette aromatique du cru. Ce millésime 2015 est une vrai réussite, ses beaux arômes poivrés et de cassis nous ont séduis, sa douceur fait qu’il peut aussi bien s’accompagner avec un plat principal ou en apéritif. Pas de doute l’Artésis Rouge est une très belle réussite et à su nous donner beaucoup de plaisir lors de sa dégustation.

My Vitibox propose encore une fois une excellente sélection de vins haut de gamme, qui a su nous donner du plaisir lors de leur dégustation, et qui à coup sur vous en en donnera aussi !