Les Commis – Semaine du 30 octobre au 5 novembre 2017

Les Commis – Semaine du 30 octobre au 5 novembre 2017

Par Pauline le 13 novembre 2017

Contenu du panier Les Commis :

  • Suprême de pintade, France
  • Lard fumé, France
  • Betterave, France (45)
  • Mâche, France (80)
  • Patidoux, France (37)
  • Potimarron, France
  • Echalote, France
  • Champignons de Paris, U.E
  • Epices de Tatie Simone maison
  • Vinaigrette à l’ancienne maison
  • Scamorza, Ottanta, France (78)
  • Crème fraîche, France
  • Raclette, France
  • Pâte feuilletée, France
  • Sirop d’érable bio, Québec
  • Olives de Kalamata, Kalios, Grèce
  • Mozzarella râpée, Italie
  • Cornichons aigres-doux, France
  • Sauce Pomodorina, Italie

Vous aimez la cuisine mais vous aimez également vous faciliter le quotidien ? Les Commis sont là pour vous proposer des recettes à la fois saines, savoureuses et originales. Mais pour réussir une bonne recette, il faut de bons produits et Les Commis vous livrent directement à votre domicile (ou à votre bureau) tous les ingrédients essentiels à la préparation des recettes. Alors qu’avec plusieurs box culinaires il faut rajouter les produits frais, vous recevez avec Les Commis tous les ingrédients dans un colis réfrigéré.

Tout est livré avec un livret de recettes avec les étapes à suivre pas à pas, un véritable jeu d’enfant pour concocter des recettes qui vont épater votre famille ou vos amis. Notez d’ailleurs que les paniers des Commis sont disponibles pour 2, 4 ou même 6 personnes !

 

Suprême de pintade & légumes rôtis

La première recette que nous avons réalisé est le plat de suprême de pintade aux légumes rôtis. Cela faisait longtemps que nous n’avions pas mangé de pintade et quelle joie de goûter à nouveau cette viande hyper tendre. Pour l’accompagner, nous avons de la mâche ainsi que du potiron et de la betterave qui ont eu le temps de bien rôtir au four. Une recette parfaitement de saison, délicieuse et complète ! Il restait même des légumes pour le lendemain midi !

 

Mini chaudron farci

Notre recette coup de coeur a été ce plat très innovant de petits chaudrons farcis, une recette idéale pour la période d’Halloween. Ces petits chaudrons comestibles (même la peau) sont des patidoux farcis de lard fumé, de raclette, de champignons de paris, de crème fraîche et d’épices. Rien que d’écrire les ingrédients de cette recette, nous avons à nouveau l’eau à la bouche !

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, cette recette a été extrêmement facile à réaliser et nous retenons l’idée pour épater nos prochains invités ! Très gourmande et généreuse, cette recette s’est avérée assez copieuse donc il nous en restait également un peu pour un autre repas. Comme quoi, Les Commis sont parfaits pour les grands gourmands et gourmets !

 

Pizza

La troisième recette peut paraître hyper simple puisqu’il s’agit seulement une pizza. Mais pour une bonne pizza, il ne faut pas trop d’ingrédients mais des ingrédients de qualité et nous nous sommes régalés avec cette pizza aux saveurs fumées et italiennes. Le petit plus ? La mozzarella sous la croûte qui nous fait penser à une célèbre pizza en livraison !

Nous avons un peu triché avec cette recette car normalement nous devions disposer des olives qui prendraient la forme d’araignée pour faire une pizza d’Halloween. Mais étant donné que nous n’aimons pas les olives, nous avons préféré faire sans et nous nous sommes quand même régalés ! Une recette parfaite pour le dimanche soir à refaire !

Notre note : 9.8/ 10

Des recettes simples à réaliser qui ont épaté tout le monde !

  • Qualité des produits
    10
  • Originalité et émotion
    10
  • Packaging et livraison
    10
  • Rapport qualité / prix
    9
  • Diversité du contenu
    10

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