Contenu de la Box :En Janvier Eat Your Box met à l’honneur les Recettes du placard Dans la box, 8 produits :Mousline : écrasée de pomme de terre, saveur à l’ancienne – MaggiPapillotes de poulet ail et oignon – MaggiGoma-Sio bio – Jean HervéKit à Omelette – Légendes GourmandesCaviar de tomates à l’ail – SaclaThé noir fumé bio – Jardins et GaïaLunettes à la myrtille bio – BjorgClips pour cuillères& le magazine du moisL’avis de la rédaction :Nous voilà repartis pour une nouvelle année aux côtés d’Eat Your Box. Pour cette nouvelle boite gourmande, le thème est « Recettes du placard ».A l’ouverture de la box, le premier produit qui m’a sauté aux yeux est l’écrasé de pomme de terre à l’ancienne. Mousline est une marque bien connue qui propose de nombreuses préparations déshydratées à base de pomme de terre. Ici c’est donc de l’écrasé de pomme de terre, ça change de l’habituelle purée et bien que je ne sois pas une grande consommatrice de ce type de produit, ça sert toujours d’en avoir dans son placard en dépannage (et ça rentre parfaitement dans le thème de la box !). On pourra l’accompagner d’un délicieux poulet assaisonné grâce aux papillotes poulet ail & oignon Maggi. C’est également un produit que je n’aurai pas acheté, parce que je préfère de loin cuisiner avec les herbes du jardin, mais je le testerai certainement.J’adore quand je retrouve dans une box un produit que j’avais envie d’acheter. Ici c’est le Gomma-Sio de Jean Hervé que j’ai eu la surprise de découvrir dans la box. Le midi j’ai déjeuné chez Fée Nature (Paris, 9ème) et on m’a proposé d’ajouter un peu de ce mélange sésame/sel de mer à mon risotto. Succès garanti, il apporte une petite touche de croustillant vraiment sympa tout en salant le plat. Je l’imagine déjà dans toutes mes recettes !Autre chouette découverte : le kit à omelette Légendes Gourmandes. Il s’agit en fait de légumes déshydratés à ajouter dans son omelette. Rien de bien révolutionnaire mais je n’ai encore jamais testé ce type de produit et j’aime bien le principe. Qui n’a jamais fait une omelette à la va-vite en guise de repas ? Au moins la prochaine fois la mienne sera pleine de tomate, carotte, courgette, persil, ail et oignon !Le dernier produit salé est un pot de caviar de tomates à l’ail. Encore un basique, qui respecte bien le thème de Janvier mais qui n’est pas une découverte. Je l’utiliserai à coup sûr étant donné que nous consommons beaucoup de pâtes à la maison. Peut-être même que je tenterai la recette de pâtes végétariennes proposée par l’Atelier des Chefs !En ouvrant la box j’avais perçu une petite odeur de fumé, elle provient du thé noir fumé des Jardins de Gaia. Pour le coup, malgré que j’aime beaucoup le thé, celui-ci ne me tente pas du tout. Je ne suis pas fan du fumé en cuisine (hormis le saumon) alors je vais certainement offrir cette boite. Dommage.Enfin, place au sucré avec les Lunettes à la myrtille Bjorg. Eat Your Box nous glisse souvent des biscuits à dévorer immédiatement, ce que je trouve agréable en cas de petit creux. Ici c’est encore mieux parce qu’il s’agit d’un produit bio (j’y suis sensible) qui a l’air vraiment gourmand. J’ai hâte d’y goûter !En plus de ces nombreux produits culinaires, j’ai trouvé un sachet de « clips pour cuillères ». Je n’ai pas tout de suite compris de quoi il s’agissait, mais une fois éclairée grâce au descriptif du livret j’ai trouvé cette invention géniale. On installe ces clips sur le bord d’une casserole et on peut y coincer sa cuillère. J’ai immédiatement testé et ça marche ! Terminé les traces de sauce sur le plan de travail ! Je suis ravie d’avoir reçu ce petit gadget très utile.Pour résumer : Malgré que la box contienne beaucoup de basiques trouvables en grandes surfaces, et de nombreuses marques déjà reçues dans de précédents coffrets, j’ai tout de même apprécié son contenu. Au moins tous les produits seront utilisés (sauf le thé que j’offrirai) et, si jamais j’ai envie d’améliorer leur préparation, je peux suivre les recettes du magazine. J’espère recevoir un nouvel accessoire de cuisine dans la box de Février, je trouve ça vraiment agréable. On se retrouve pour la St Valentin ?
