Gourmibox – Août 2014

Gourmibox – Août 2014

Gourmibox - Août 2014
Par Eva le 10 septembre 2014

Contenu de la Box :

Dans la box, 6 produits : 

  • Sicilian lemonade – Luscombe
  • Huile d’olive à la truffe blanche d’Alba – Regno Degli Ulivi
  • Mousse d’ail confit à la coriandre fraiche et poivre vert – Les Zapéros d’Ann-Zo
  • Chutney doux à la mangue – Anila’s
  • Force verte – Tiboom
  • Terrine de poulet, amandes, citron confit, parfumée à la menthe – Ducs de Gascogne

& un petit livret ainsi que 2 fiches recette de laraffinerieculinaire.com :

  • Ceviche de saint-jacques au lait de coco et chutney de mangue
  • Pizza forestière à l’huile d’olive à la truffe blanche 

L’avis de la rédaction :

Pour le mois d’Août, Gourmibox nous propose une petite escapade estivale grâce à des produits frais, sains et rapides à déguster pour ne pas passer trop de temps en cuisine et profiter du soleil.

Lors d’une longue promenade, on finit toujours par avoir un petit creux. C’est là qu’intervient Force Verte. Il ne s’agit pas d’un Power Ranger mais simplement une galette énergétique principalement composée de spiruline, une algue riche en fibres et en protéines. Naturellement sucrée, sans gluten, sans œuf et sans lactose, elle permettra à tous les gourmands de reprendre des forces ! C’est un produit un peu particulier qui a eu le mérite de nous intriguer. Mais les ballades appellent aussi la soif, et là c’est la limonade sicilienne qui nous comblera : des citrons de Sicile, un peu de vanille de Madagascar… Une délicieuse boisson à déguster bien fraiche.

La Gourmibox a également glissé dans notre box de quoi nous restaurer sans prise de tête. La mousse d’ail confit à la coriandre fraiche et poivre vert ne demande qu’à être tartinée pour un apéritif ou une entrée, et il en est de même pour la terrine de poulet, amandes et citron confit parfumée à la menthe. Accompagnez-les d’une bonne salade assaisonnée d’huile d’olive à la truffe blanche et votre repas express aura immédiatement une toute autre allure ! Quant au chutney doux à la mangue, il se mariera très bien avec une belle assiette de fromages par exemple.

Le mois dernier, les habitués de la Gourmibox avaient pu remarquer un changement éditorial avec l’arrivée d’une jolie fiche récapitulative dans la box, et même l’apparition d’une recette. Ce mois-ci la box continue sa progression en ajoutant 2 fiches recettes de Rafaële Boyadjian, auteure de laraffinerieculinaire.com. Une très belle initiative qui met l’eau à la bouche !

Pour résumer : Une sélection agréable axée détente et bien-être pour se faire plaisir sans trop d’efforts et de remords, voilà ce que nous propose la Gourmibox d’Août. Je ne sais pas vous, mais la pizza forestière de Rafaële me fait de l’œil… 

Notre note : 7.6/ 10

  • Qualité des produits
    8
  • Originalité et émotion
    7
  • Packaging et livraison
    8
  • Rapport qualité / prix
    8
  • Diversité du contenu
    7

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