Gourmibox – Juin 2014

Gourmibox – Juin 2014

Gourmibox - Juin 2014
Par Eva le 25 juin 2014

Contenu de la Box :

Dans la box, 7 produits :

  • Ail noir – Santé Nat
  • Sablés au gingembre – Emma’s corner
  • Trofie – Rustichella d’Abruzzo
  • Pesto au basilic – Rustichella d’Abruzzo
  • Salade de fleurs – Terre exotique
  • Courgettes grillées chèvre & miel – L’Atelier Bernard Marot
  • Crème de Salidou – La Maison d’Armorine

& une fiche récapitulative

L’avis de la rédaction :

Ce mois-ci la Gourmibox nous fait voyager en France, Italie, Ecosse et Corée !

Le premier produit que j’ai découvert est l’ail noir. Sélectionné à partir de l’ail de la région froide de Ui-Seoing, il est produit sous une température et un degré d’humidité constants durant 45 jours. L’ail noir est en fait un ail mûr, qui conserve les propriétés de l’ail frais mais développe son propre goût et odeur. Une véritable découverte !

Partons maintenant du côté de l’Italie, plus précisément en Ligurie. Cette région a pour spécialité les trofie au pesto, des pâtes torsadées et façonnées à la main. Nous aurons le plaisir de les déguster avec un délicieux pesto alla genovese à basede basilic, huile d’olive, pignons, ail, percorino et parmesan. Moi qui adore la cuisine italienne, je suis ravie !

Revenons maintenant en France avec une préparation estivale : courgettes au chèvre & miel. Plein de saveurs, vous pourrez tartiner ce mélange sur des toasts à l’apéritif ou le servir en accompagnement d’une viande ou d’un légume. Place ensuite à une jolie salade de fleurs dont je suis complètement fan : pétales de … Déposez quelques pétales sur une salade, du fromage, une salade de fruit, un gâteau… ou tout simplement pour réaliser un joli dressage. Vous pouvez également utiliser du Salidou, un délicieux caramel, pour parfaire vos présentations et ajouter une touche de gourmandise à vos desserts. C’était également très bon dans les crêpes.

On termine avec un dernier produit sucré qui nous vient tout droit d’Ecosse : des sablés au gingembre. Ces délicieux sablés pourront être directement dégustés au goûter ou écrasés (ils sont très friables) pour réaliser un tiramisu, un cheesecake ou, pourquoi pas, être saupoudré sur une préparation comme un crumble.

Pour résumer : Gourmibox nous gâte encore une fois avec une nouvelle box aux multiples saveurs. Je suis toujours aussi enthousiaste lors de la découverte du contenu et c’est avec grand plaisir que j’utilise les produits. Vivement le mois prochain !

Notre note : 7.2/ 10

  • Qualité des produits
    8
  • Originalité et émotion
    7
  • Packaging et livraison
    8
  • Rapport qualité / prix
    8
  • Diversité du contenu
    5

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