La Box Cocktail

Contenu de la Box :

Dans la box :

4 sticks de Sex On The Beach (20cl)
4 sticks de Vodka Tatin (20cl)

& un petit livret

L’avis de la rédaction :

La Box Cocktail vous permet de découvrir chaque mois deux cocktails préparés par un bartender professionnel. Chaque coffret contient 8 sticks (4 pour chaque recette) qui permettent de déguster le breuvage sous trois formes : liquide, granité ou glacé. Vous êtes un passionné et vous souhaitez recevoir des cocktails haut de gamme ? La Box Cocktail Premium vous livre deux cocktails réalisés avec des alcools d’exception. Vous préférez une version à consommer sans modération ? Optez pour la Box Cocktail Sans Alcool. De notre côté nous avons reçu la version traditionnelle de La Box Cocktail, à savoir une recette de cocktail classique et une autre plus contemporaine, parfait pour découvrir cet art de la boisson.

Nous avons réceptionné le colis dans notre boite aux lettres, un carton neutre et relativement gros. C’est à l’ouverture que nous découvrons le livret de La Box Cocktail, nous voilà donc impatients de connaître ce que le bartender nous a réservé !

Le moins qu’on puisse dire c’est que les sticks sont bien protégés : on a dû partir à leur recherche au milieu d’une multitude de morceaux de polystyrène. Après quelques secondes de chasse au trésor, notre butin se compose de 4 sticks de Sex On The Beach et 4 sticks de Vodka Tatin. A la maison on adore le premier et on ne connait pas le deuxième mais on aime la tarte tatin (et la vodka !…), ça s’annonce donc très bien. Les sticks semblent de bonne qualité, indiquent le nom de chaque cocktail mais aussi quelques recommandations (pourcentage d’alcool, conseils de conservation, DLUO, déconseillé aux femmes enceintes,…).

Après 24h au réfrigérateur nous avons servi ces cocktails lors d’un petit apéro entre amis. A la maison on ne fait jamais de cocktail nous-mêmes donc nous ne sommes pas équipés d’aussi jolis verres qu’au bar, mais des verres à eau feront très bien l’affaire. Première surprise, un stick ne remplit pas un verre (pourtant les nôtres ne sont pas très grands). Allez, ce n’est pas grave, il y a de l’alcool dans la boisson, on va être raisonnable. Les couleurs des breuvages sont jolies et on est plutôt fiers de faire découvrir la Box Cocktail à nos convives.

A la vôtre ! Côté odeur ça sent bon et on retrouve les saveurs fruitées du Sex On The Beach et la sensation gourmande et sirupeuse de la tarte tatin dans le Vodka Tatin. En bouche la toute première impression qui ressort c’est cet excès de sucre. Et à l’unanimité. C’est dommage parce que ça en devient un peu écœurant (heureusement que les portions sont petites finalement) et on perd tout le plaisir des arômes délicats. Globalement on ne sent pas trop l’alcool et si c’était moins sucré ça serait certainement très bon. On pourrait diluer les cocktails dans une autre boisson (un jus de fruits par exemple) mais on perdrait les saveurs et tout l’intérêt du stick : avoir un cocktail prêt à servir. Nous avons ensuite voulu tester la version cocktail glacé en plaçant le stick au congélateur. On le consomme comme les célèbres Mister Freeze et c’est plutôt ludique et sympa pour l’été même si on aimerait toujours réduire la teneur en sucre.

Le livret de la box retrace l’histoire des cocktails reçus et nous donne quelques astuces pour le présenter joliment (une pluie de noix de coco et une demie tranche d’ananas sur le bord du verre pour le Sex On The Beach, des dès de pomme granny et une pincée de cannelle pour le Vodka Tatin). La Box Cocktail nous propose même des recettes pour accompagner les boissons : des canapés de pomme de terre au saumon et un tartare de hareng aux betteraves sur canapés. Notre abonnement nous permet de bénéficier de 15% de réduction sur notre prochaine commande sur le site Prêt à Savourer, pratique pour racheter nos cocktails coup de cœur.

Pour résumer : Un concept sympa qui s’adapte parfaitement aux soirées conviviales autour d’un verre. Oubliez les whisky–coca et autre vodka-orange et surprenez vos invités avec de véritables cocktails de pro. On regrette que les recettes soient trop sucrées mais La Box Cocktail devrait pouvoir réajuster ses dosages pour les prochaines fois. A suivre !