Contenu de la Box :Le thème: Le Brunch à la françaiseLes ingrédients :Thé Bastille Day – LagostaConfiture de Poire – « tout simplement » – Le Jardin des ConfituresMiel d’Anjou – Vincent MarceronRillettes pur canard au magret fumé – Treilles GourmandesCookies – Les Gourmandises de LudoL’avis de la rédaction :Le Brunch, cette institution du week-end qui permet de profiter du plaisir de la grasse matinée en combinant le petit déjeuner et le déjeuner. Quelle bonne idée d’en avoir fait le thème de cette box.La sélection de produits est tout à fait appropriée et pointue. Dans la box, ça sent bon le terroir français et les produits de qualité. Au menu du sucré mais aussi du salé, puisqu’il en faut pour tous les goûts. Et j’apprécie la générosité des produits, qui permet de se réunir à plusieurs autour de la table ou d’en profiter pendant plus longtemps.Venons en donc aux produits. Et je commence avec mon coup de cœur : une confiture artisanale à la poire de la marque Le Jardin des Confitures. J’adore le choix et l’originalité de cette confiture, réalisée avec 66% de fruits et lauréate d’un prix gourmand. Elle est excellente et apporte une petite note de douceur à notre brunch. Le miel vient d’Anjou, c’est un miel de forêt dû à Vincent Marceron, un apiculteur récoltant ; encore un produit tout à fait naturel et artisanal. Il est d’une belle couleur ambrée et très liquide. Il plaira aux amateurs de miel savoureux. Et cerise sur le brunch, il a lui aussi gagné le premier prix au concours département 2015.Le thé est également une belle découverte : Lui aussi est un produit de marque française, Lagosta, à Angers, et répond au très frenchy nom de « Bastille Day », dénomination donnée chez les anglophones pour notre 14 juillet. La boîte et le design sont très réussis, et le thé est la version française de l’English Breakfast, idéal donc pour accompagner ce brunch.Les cookies « Les Gourmandises de Ludo » sont petits, tout ronds et avec des pépites de chocolat. Ils sont croustillants et délicieux. Ca tombe bien, le sachet est plutôt bien rempli et les gourmands n’en ont pas laissé une miette ! Bravo à Ludo !Enfin, la petite touche salée du brunch est présente grâce à un pot de Rillettes pur canard au magret fumé. Je n’ai eu qu’une hâte : ouvrir le pot et en étaler sur une bonne tranche de baguette bien fraîche. C’est une excellente idée, la charcuterie étant toujours la bienvenue aux brunchs et accompagnant parfaitement les pancakes ou les œufs brouillés. Cette rillette est originale et excellente.La Box Franquette porte bien son nom et nous avons été ravis de profiter d’un brunch hyper gourmand grâce à des produits de qualité en provenance de producteurs angevins.
