Une Petite Mousse – Février 2017

Une Petite Mousse – Février 2017

Une Petite Mousse - Février 2017
Par Pauline le 31 mars 2017

Contenu de la Box :

  • La Kékette Large – Belgian Ale – Brasserie PR Distribution / France (Lisieux)
  • Viuletta – Aromatisée – Brasserie Lutina / France (Folelli, Corse)
  • Je T’aime – Belgian Ale – Brasserie Birrificio Indipendente Elav / Italie
  • Gasconha Ambrée – Amber Ale – Brasserie Gasconha / France (Pessac)
  • Pilote 3 Haka IPA – Brasserie Une Petite Mousse avec La Barbaude / France (Nîmes)
  • Triple – Brasserie La Cambre / Belgique

L’avis de la rédaction :

Pour ce mois de février, Une Petite Mousse nous a une nouvelle fois concocté une sélection de six bières de qualité qui plairont à tous les amateurs de bières !

Nous commençons d’abord par celle qui fera esquisser un sourire à tout le monde nous en sommes sûres, la Kékette Large de type Belgian Ale et de la brasserie PR Distribution basée à Lisieux. Cette bière décalée offre des saveurs douces et fruitées grâce à la présence d’agrumes et nous apprécions la fin relevée de houblon.

La seconde bière nous vient de Corse et porte le beau nom de Viuletta. C’est une bière aromatisée aux baies rouges et au myrte, le fruit précieux de Dyonisos. Définitivement ma préférée, on savoure les parfums de fleurs et la touche de caramel malté !

Nous passons ensuite à une bière italienne qui porte le doux et romantique nom Je T’aime. Cette bière de type Belgian Ale propose des arômes de levures belges et de pomme relevés ensuite par des notes de pain et de caramel malté en bouche. Pour terminer le plaisir, nous finissons sur des notes citronnées avec une touche de miel, un véritable délice !

La quatrième bière nommée Gasconha Ambrée est française et est de type Amber Ale. Cette bière réalisée à Pessac prouve qu’il n’y a pas que le vin rouge et donne ses lettres de noblesse à la bière. Nous sommes charmés par les arômes de pain grillé et même de bacon puis nous adorons les notes de café qui en font définitivement une bière forte avec beaucoup de personnalité !

Place ensuite à la cinquième bière qui est une création d’Une Petite Mousse avec la brasserie La Barbaude. Cette bière nommée Pilote 3 Haka IPA brassée avec des ingrédients biologiques propose des arômes de fruits jaunes et un houblonnage sérieux. En bouche, nous avons des amandes et du malt caramélisé pour le bonheur des amateurs de bières IPA.

Enfin pour terminer, nous découvrons la Triple de la brasserie La Cambre qui nous vient tout droit de Belgique. Cette bière est une véritable explosion de fruits en bouche avec même des notes exotiques parfaites pour se rafraîchir. Nous apprécions la belle amertume et le final qui se termine sur une touche de mangue, un délice !

Notre note : 9.4/ 10

  • Qualité des produits
    9
  • Originalité et émotion
    10
  • Packaging et livraison
    10
  • Rapport qualité / prix
    8
  • Diversité du contenu
    10

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