Une Petite Mousse – Janvier 2015

Une Petite Mousse – Janvier 2015

Une Petite Mousse - Janvier 2015
Par Francois le 16 février 2015

Contenu de la Box :

  • Chimay bleue, ambrée,brasserie Chimay, Belgique
  • Blanche des neiges, brasserie Huyghe, Belgique
  • Delirium Nocturnum, brasserie Huyghe, Belgique
  • Single track blonde, Pilsener blonde, brasserie Single Track, France
  • Galibier Matchut IPA, blonde IPA, brasserie Galibier, France
  • St Paul, blonde d’Abbaye, brasserie Sterkens, Belgique

 

  • Un guide de dégustation présentant chaque bière de la box.

L’avis de la rédaction :

Une Petite Mousse est une box de bières qui propose un mélange de bières de France et d’ailleurs. On trouve toujours dans la box au moins deux bières françaises, issues de brasseries de taille artisanale et des bières du monde : la Belgique est souvent (et incontournablement) représentée par ses modèles phares mais on trouve également des bières d’Allemagne, du Royaume-Unis et parfois d’un peu plus loin comme l’Australie.

Ce mois-ci ce sera une box franco-belge.

La box est parfaitement bien conditionnée et les bières sont donc bien protégées.

On trouve un guide de dégustation bien conçu qui nous présente chaque bière par un visuel photographique et une analyse détaillée. Outre les informations techniques, on apprend par exemple quel verre idéal est à utiliser pour déguster chaque bière, ou encore quelles « notes fruitées » ont été perçues par l’expert d’Une Petite Mousse. Il y a même un emplacement pour indiquer soi-même son avis et sa propre note (sur 5). Il est même indiqué qu’on peut cumuler des points sur le site d’Une Petite Mousse en y ajoutant ses notes.

Question contenu, on se retrouve en présence de bières de référence mais également de bières artisanales.

Une bière comme la Chimay bleue, par exemple, qui participe à la réputation des bières belges de qualité nous fait l’honneur de sa présence. Bien maltée, puissante en goût, elle a également la particularité de figurer parmi les rares bières à pouvoir se bonifier en cave pendant plusieurs années.

On trouve la Delirium Nocturnum (dont la sœur : Delirium Tremens est encore plus réputée) et qui est tout à fait remarquable dans son style sombre.

Côté français, on trouve notamment une bière de la brasserie Galibier, qui est la plus haute brasserie artisanale de France ( 1450m d’altitude), qui capte son eau au pied des glaciers du col du Galibier (rendu célèbre grâce au Tour de France) et qui est conçue à base de sept malts différents. Un style IPA tout à fait intéressant.

En conclusion, une box tout à fait bien conçue avec des bières réputées et des bières peu connues mais qui méritent de l’être. A vos papilles !

Notre note : 8.0/ 10

  • Qualité des produits
    8
  • Originalité et émotion
    7
  • Packaging et livraison
    9
  • Rapport qualité / prix
    8
  • Diversité du contenu
    8

Notez Une petite mousse :

Rating: 3.2. From 295 votes.
Please wait...

À propos de Francois

Derniers tests Une petite mousse

Voir tous les tests Une petite mousse

Derniers tests similaires

Voir tous les tests

Box du moment

Les Box similaires

Commentaires