Une Petite Mousse – Mai 2014

Une Petite Mousse – Mai 2014

Une Petite Mousse - Mai 2014
Par Francois le 13 juin 2014

Contenu de la Box :

Contenu de la Box :

Les 6 bières du mois (dans l’ordre de dégustation préconisé) :

  • Martin’s IPA – Blonde – Brasserie John Martin – Belgique
  • La Bull’ette – Blonde – Brasserie Du Mont Aiguille – France
  • Paulaner Here-Weissbier – Blanche –  Brasserie Paulaner – Allemagne
  • Westmalle Dubble – Ambrée – Brasserie trappiste de Westmalle – Belgique
  • Chouffe Soleil – Blonde – Brasserie d’Achouffe – Belgique
  • The Kernel IPA Citra – Blonde – Brasserie The Kernel – Angleterre

+ un livret guide de dégustation.

L’avis de la rédaction :

La Petite Mousse, c’est quoi ?

La Petite Mousse, c’est un coffret de « bières haut de gamme », dont le site nous indique également qu’il fournit plus de 3000 abonnés. Il s’agit d’une sélection internationale.

Concrètement, qu’est ce qu’on peut trouver dans un coffret de bières ainsi nommé ?

Ce mois-ci, l’accent est belge et majoritairement blond.

En effet, si quatre nations sont représentées dans ce coffret, trois bières sur six proviennent de Belgique. Mais la Belgique n’est-elle pas le pays le plus mondialement reconnu pour la qualité de ses bières ?

Dans cette histoire belge, on trouve également une française, une allemande et une anglaise.

La Westmalle, on ne la présente plus. Probablement la plus connue dans cette box, elle est une des six bières trappistes brassées en Belgique. Ici en version Dubbel, sa réputation n’est pas usurpée.

L’autre bière belge réputée est la Chouffe. Une bière de haute qualité qui rentre bien dans la tradition du style belge. Cette version Soleil est la version « été », distribuée d’Avril à Octobre.

On retrouve une IPA originaire de Belgique également. La Martin’s IPA est une bière bien travaillée, refermentée  en bouteille, avec des arômes intéressants, sans trop de caractère.

Notre bière française (Bull’ette) n’a rien à envier aux autres de la box, car il s’agit d’une bière artisanale, brassée en Isère aux saveurs surprenantes et surtout excellentes.

La Paulaner est la bière à déguster devant un match du Bayern (bière officielle du Bayern). Une blanche très agréable, très rafraichissante et présentée en format 50cl !

Enfin, le coup de cœur de notre box est un coup de maître: Une bière anglaise incroyable. Une alchimie exceptionnelle. Pour ajouter au charme, cette Kernel IPA possède une très belle étiquette en craft qui lui donne un style très classe. Pour finir, vous retrouverez toute les subtilités du houblon en rotant cette bière excellente, ce qui prolongera le plaisir de la dégustation.

Le petite guide fourni dans la box nous présente chaque bière sous un angle dégustatif, avec les mensurations, des détails visuels, olfactifs et un avis d’expert pertinent.

En conclusion, nous pouvons dire que notre tour d’Europe est totalement réussi. Une très belle sélection qui permet de découvrir des bières bien différentes mais toutes de

Notre note : 8.0/ 10

  • Qualité des produits
    8
  • Originalité et émotion
    7
  • Packaging et livraison
    8
  • Rapport qualité / prix
    9
  • Diversité du contenu
    8

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