Contenu de la Box :La Cambre Blonde – Belgian Ale – Brasserie La Cambre / BelgiquePearl – American Pale Ale – Brasserie Frogbeer / France (Saint-Denis)Brugse Zot Blonde – Belgian Ale – Brasserie Halve Maan / BelgiqueBAP Ambrée – Belgian Ale – Brasserie Artisanale de Provence / France (Rousset)Bitume – Brown Ale – Brasserie Le Moulin St Martin / FranceLa Route des Indes – IPA – Brasserie de Bellefois / France (Neuville de Poitou)DécapsuleurL’avis de la rédaction :Pour son édition de mars, Une Petite Mousse nous apporte directement à notre domicile une sélection des meilleures bières pour accueillir comme il se doit l’arrivée du printemps et le retour des apéros face au coucher de soleil !Commençons tout d’abord par notre voisine la Belgique avec deux bières de type Belgian Ale. Nous avons d’abord La Cambre Blonde de la brasserie La Cambre qui se démarque par son nez très floral et citronnée et par sa fraîcheur en bouche grâce à la présence d’agrumes. Définitivement une bière parfaite pour le retour du beau temps !La seconde bière belge est la Brugse Zot Blonde de la brasserie Halve Maan et il s’agit de la seule bière brassée en plein centre de Bruges. Cette bière dorée au nez épicé et fruité offre en bouche des arômes d’agrumes et de malt caramélisé. Nous apprécions son équilibre en bouche et son effet très désaltérant !Place à présent aux bières françaises avec tout d’abord la Pearl, une bière de type American Pale Ale de la brasserie Frogbeer. Pour la petite anecdote, cette bière a été réalisée pour être dégustée avec un burger et c’est de cette façon que nous l’avons goûté pour lui rendre hommage ! Du côté des arômes nous avons des touches gourmandes de biscuit, de fruits et de citrons. Et du côté de goût, nous avons des céréales et des agrumes pour la touche rafraîchissante.Découvrons ensuite la bière BAP ambrée de la brasserie artisanale de Provence. Cette bière aux arômes de malt et de fruits. En bouche, nous apprécions les notes de fruits confits et de céréales et son amertume bien équilibrée.La bière suivante est une bière de type Brown Ale nommée Bitume et brassée au Moulin St Martin. Cette bière brune au nez caféiné est délicieuse en bouche grâce aux touches d’expresso, d’alcool et de grillé qui en font une bière originale.La dernière bière appelée La Route des Indes et une bière de type IPA réalisée au sein de la Brasserie de Bellefois. Cette bière pétillante se distingue par ses saveurs exotiques et ses notes d’agrumes et de fleurs ! Une véritable bière gourmande qui est le coup de coeur du mois d’Une Petite Mousse mais également notre coup de coeur à nous également !Du côté des goodies, Une Petite Mousse a glissé dans sa box de mars un décapsuleur !
