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VineaBox – Février 2014

VineaBox – Février 2014

VineaBox - Février 2014
Par Mélanie le 17 février 2014

Contenu de la Box :

Pour cette box de février, les produits qui composent le coffret sont : 

– un Touraine Sauvignon de 2012 du Domaine du Rin du Bois ; 

– Un Muscat Doux Dolce Vita du Chateau Joliet ; 

– Un rouge Gaillac de 2010 du Château Adélaïde ; 

– Quelques chocolats issus du site Arbre à Chocolat 

& le dépliant du mois avec l’édito de Franck Thomas et la description des vins.

L’avis de la rédaction :

Qui dit février dit bien entendu St Valentin. En cette journée un peu festive nous n’avons pas tous envie d’aller déguster un bon menu dans un restaurant et cela VineaBox l’a bien compris en nous concoctant une box pour un dîner cocooning à la maison. Ils ont choisi les vins, à nous de choisir les mets à déguster avec son ou sa chéri ! A l’ouverture du coffret, on découvre les 3 bouteilles choisies ce mois ci par Franck Thomas, meilleur sommelier de France et d’Europe 2000 ainsi que le menu du mois pour être incollable sur la sélection.

On commence en douceur avec un Sauvignon, vin blanc de Touraine du Domaine du Rin du Bois dans le Loir et Cher. Peu puissant avec son bon goût d’agrumes, il s’accordera à merveille avec une entrée de poisson, l’idéal étant avec des crustacés comme des gambas ou des huîtres. Parfait pour débuter un repas en amoureux… Pour continuer, passons à la vitesse supérieure et munissons nous d’un vin de caractère à savoir un rouge du Sud Ouest. Produit dans le Tarn au Château Adélaïde, ce vin au coeur tendre mais au corps assez puissant ressemble aux vins de Bordeaux, le fruité en plus. Il sera très bien avec une viande de caractère ou un bon petit plat d’hiver pour qu’il se révèle à sa juste valeur : fruitée et soyeuse. Puis, pour terminer votre repas sur une note douce et sucrée, il est temps de passer au Muscat doux rosé Dolce Vita du Château Joliet, un nouveau cépage du Sud ouest qui est une vraie gourmandise en bouche. L’équipe VineaBox a pensé à tout pour faire succomber votre Valentin(e) avec ce vin tendre et délicieusement fruité, il ne vous reste qu’à cuisiner un bon petit dessert à base de fruits ou de crème pâtissière pour apprécier toutes les notes de ce vin de fruit.
Pour terminer votre soirée sur une petite douceur, la box s’est exceptionnellement associée ce mois ci avec l' »Arbre à Chocolat » pour nous proposer un assortiment de chocolats d’exception, la touche parfaite pour une soirée réussie ! N’hésitez pas à aller faire un tour sur le site de cette équipe de gourmands qui vend des chocolats et des fruits secs exclusivement du Sud Ouest de la France car ils proposent de jolies coffrets à composer soi-même…

Pour résumer : pour un menu de St Valentin réussi, un simple dîner en amoureux ou une soirée entre amis ce coffret sera parfait car les 3 bouteilles qui le compose s’associent à 3 plats complètement différents. Laissez parler votre imagination et à vos fourneaux ! Quant au sachet de chocolats, petit bonus de la box, il ne faut pas être trop gourmand… sous peine de ne le conserver que quelques secondes …

Notre note : 7.6/ 10

  • Qualité des produits
    7
  • Originalité et émotion
    7
  • Packaging et livraison
    8
  • Rapport qualité / prix
    8
  • Diversité du contenu
    8

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À propos de Mélanie

Sportive, gourmande et légèrement box addict, c'est avec plaisir et passion que je vous partage mon avis sur la Box du Mois tout comme je peux le faire sur mon blog !

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