Adopte un Brasseur est une box d’alcool mensuelle de bières artisanales françaises expédiée par les brasseurs directement. Chaque mois, un brasseur français prépare un coffret de 6 de ses meilleures bières en format 33 cl. L’occasion donc de découvrir ses bières permanentes ou éphémères !Les artisans brasseurs qui participent aux box sont installés dans toutes les régions de France, permettant ainsi de goûter des bières très locales, qui parfois ne voyagent pas au-delà d’un petit périmètre autour de la brasserie qui les produit.Adopte un brasseur propose différentes formules d’abonnement :3 mois à 22,90 €/mois (hors frais de port)6 mois à 21,50 €/mois (hors frais de port)12 mois à 19,90 €/mois (hors frais de port)La brasserie CAMBIERCe mois-ci, nous découvrons la brasserie Cambier à travers ses bières phares :Saison, blondeIPA, blondeTriple, blondeAmbrée, ambréeSession IPA, blondeBlonde, blondeLa brasserie a été fondée depuis 2014 par Jean-Christophe Cambier. Elle se situe à Croix, proche de Lille et a pour objectif de réintroduire la fabrication de bières artisanales au plus près des consommateurs.Elle propose des saveurs d’antan et d’aujourd’hui, et son logo rappelle directement l’étoile du brasseur : une représentation de l’alchimie brassicole qui est un parfait mélange entre les quatre éléments (eau, feu, terre, air).On découvre alors dans cette box leur gamme MONGY, qui rend hommage à Alfred Monfy, figure de la seconde révolution industrielle, qui a donné son nom au tramway de la métropole lilloise (qui dessert notamment la brasserie !).Mon coup de cœur sur cette découverte de la brasserie se tourne vers la bière « IPA », une bière très amère et très aromatique que j’ai adoré déguster avec un chèvre frais !Les petits plus d’Adopte un brasseur :Des brasseurs uniquement françaisLa découverte d’une nouvelle brasserie chaque moisUn circuit plus court avec le producteur pour le soutenir davantageUne box qui rassemble plus de 70 brasseries artisanales françaises
