Bieropolis d’octobre 2019

Bieropolis d’octobre 2019

Par Marie-Kathline le 29 octobre 2019

Bieropolis c’est une box mensuelle Axée Sur La Découverte Des Micro-Brasseries. La marque nous propose 2 formules d’abonnements : La Box Zythologue (6 bières / mois) pour 23,90€ ou la Box Découverte (4 bières / mois) pour 17,90€. Ils travaillent avec Les Petits Producteurs, toujours à la recherche Des Meilleures Recettes.

Pour la box Zythologue (* La Zythologie est à la bière ce que l’œnologie est au vin, l’art de déguster la bière) du mois de septembre, aucunes bières françaises à l’horizon, mais on nous promet un tour de l’Europe !

 

Contenu de la box :

  • La Manu – Brasserie Stéphanoise (Saint-Etienne, France)
  • La Cros de Cagnes
  • L’Haut de Cagnes
  • Saint Cru Salut à Toi
  • La Côte d’Azur
  • Osez c’est Nice

 

La Manu

Provenance : Brasserie de Saint-Etienne (France)

Type : Blonde Pale Ale

Alcool : 5,5% Vol

Manu est une bière blonde artisanale dotée de douces odeurs maltées au nez et nous promet une belle dégustation. En bouche, cela se confirme avec un bon équilibre malté et de fines touches houblonnées. Une amertume et une fraîcheur très agréables se dégagent de cette bière.

 

La Cros de Cagnes

Provenance : Brasserie A la fût (France)

Type : Blonde

Alcool : 5,5% Vol

Cette bière blonde de dégustation, particulièrement rafraichissante, se caractérise par un parfait accord houblon/malt laissant une fin de bouche équilibrée, fruitée et légèrement citronnée.

Elle se déguste en apéritif ou accompagnée d’un plat de poisson/crustacés ou d’une planche de fromages.

 

L’Haut de Cagnes

Provenance : Brasserie A la fût (France)

Type : Blanche

Alcool : 4,5% Vol

Cette bière blanche de style belge classique se sert trouble. Sa saveur de coriandre se mêle à des notes complexes d’agrume. A l’apéritif, elle relève les saveurs minérales des crudités.

Elle s’accorde également parfaitement avec un plateau de fruit de mer ou avec du Fromage frais.

 

Saint Cru Salut à Toi

Provenance : Brasserie Sainte Crucienne (France)

Type : Pale ALE sans gluten

Alcool : 4,5% Vol

Salut à toi est une blonde pale ale décomplexée ! Brassée sans gluten, elle utilise les houblon Vic Secret et AU 135 pour dévoiler de subtils arômes herbacées.

 

La Côté d’Azur

Provenance : Brasserie Colgan’s Brewery (France)

Type : Pils

Alcool : 5% vol.

Cette bière de Colgan’s Brewery est une bière fortement maltée brassée par trois Australiens venus s’installer dans le petit village de Mouans-Sartoux, sur la côte d’Azur ! Saveur de céréales et de noix pour cette rafraîchissante petite blonde !

 

Osez c’est Nice

Provenance : Nice (France)

Type : Blonde Golden Ale

Alcool : 5,2 % vol.

Une bière consensuelle, facile à boire, désaltérante. Les saveurs épicées ressenties au nez sont rassurantes et donnent envie de passer un bon moment de dégustation. La première gorgée est soyeuse, agréable. La douceur, sucrosité de cette Golden Ale s’équilibre ensuite pour laisser une finale florale et sèche.

Notre note : 9.2/ 10

Une sélection 100% française qui fait du bien.

  • Qualité des produits
    9
  • Originalité et émotion
    9
  • Packaging et livraison
    10
  • Rapport qualité / prix
    9
  • Diversité du contenu
    9

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