Contenu de la Box : Dans le coffret de mai spécial apéro, 5 produits : Biscuits au gouda – NOBLE SAVOURY Sablés apéritifs oignon et gingembre – A&O Sweet Potato Chips – SCOTT FARMS Seaweed Snack – SELWYN’S Galichons au roquefort – ALBERT MENES & La fiche menu du mois L’avis de la rédaction : En mai, les beaux jours commencent tout doucement à revenir ce qui entraine bien souvent le retour des barbecues et autres repas entre amis. Pour passer de bons moments et surtout les accompagner comme il se doit, la Biscibox de ce mois de mai a choisi de nous envoyer une boite spéciale apéro avec une sélection de 5 produits, tous salés bien entendu ! Bien emballé dans l’habituel papier de soie bleu, je découvre au déballage la sélection des 5 paquets de biscuits salés avec une exclusivité Biscibox qui a le mérite de me surprendre rien qu’avec l’emballage. Originaire d’Angleterre, cette exclusivité est en fait un produit sucré salé à savoir un « Seaweed Snack » de chez Selwyn’s, un genre de chips au chili et crème de coco fabriquées à base d’algues. De premier abord sa couleur verte peut faire peur mais avec ses 12 petites calories par paquet il donne bien envie de tester ! En bouche le piment est présent et l’algue aussi, nul doute que vous surprendrez vos invités ! Pour des saveurs plus traditionnelles impossible de passer à côté de biscuits au fromage avec une sélection de deux spécialités. Produit en Belgique, je trouve tout d’abord un paquet de biscuits au gouda de chez Noble Savoury, une marque déjà présente dans de précédentes Biscibox qui propose des recettes haut de gamme. Pour le second produit on revient en France avec des Galichons au roquefort du producteur Albert Ménès. Composés de crêpe dentelle et d’un fourrage au roquefort, ces petits biscuits sont une spécialité bretonne que je suis ravie de redécouvrir dans ce coffret après avoir déjà reçu ceux au cheddar. Toujours dans les produits français, je découvre une marque encore jamais vue à savoir A&O pour Aline et Olivier, deux passionnés qui produisent eux même des sablés apéritifs dans le sud de la France. A l’oignon et gingembre, les sablés reçus se présentent dans un pot très sympa à disposer sur la table d’apéritif. Niveau goût le mélange est délicieux, testé et approuvé avec un vin rosé comme suggéré sur l’emballage ! Pour le dernier produit on retourne en Angleterre avec un paquet de chips de chez Scott Farms. Attention ces chips ne sont pas fabriquées avec des pommes de terre mais avec des patates douces directement importées de Caroline du Nord. Frites avec du sel de mer, ces chips sont simplement délicieuses et originales, une belle découverte grâce à Biscibox ! En résumé : Sortez les verres et les bouteilles, avec un contenu pareil on ne peut que programmer un apéro en famille ou entre amis ! Les saveurs et produits proposés sont tous différents, avec certaines marques que l’on commence à connaître dans les Biscibox et d’autres qui sont de belles découvertes. Allez, à la vôtre !
