Dans le coffret Colors Of tea de Novembre, 5 thés et infusions :Délices d’automneLa rose du CaireRisheehat Kgfop1After FiveLady Marmelade& Une cuillère doseuse en boisAvec le retour du froid et de la pluie pas de doute, l’automne est bien arrivé donc toute occasion est bonne pour déguster une bonne tasse de thé. Pour découvrir de nouvelles saveurs, place à ce nouveau coffret dégustation signé Colors Of Tea.Dans l’habituel coffret cartonné, je découvre les 5 thés et infusions sélectionnés pour moi en ce mois de novembre mais aussi le petit accessoire bonus qui se veut aux couleurs de l’automne à savoir une cuillère doseuse en bois. Pour rappel la description des thés est toujours inscrite sur les sachets et on a aussi des fiches de dégustation fournis dans la box. Délices d’automneRestons justement dans ce thème automnal avec ce premier mélange bio à base de thé noir d’Assam tout droit venu d’Inde. Associé à des morceaux de noix mais aussi des dattes et des raisins, ce thé est complètement de saison. A la dégustation c’est surprenant avec un vrai goût sucré où la noix ressort un peu : à faire découvrir à votre entourage au chaud à la maison ! La rose du CairePassons à un thé vert certifié bio contenant à la fois du Gunpowder et du Pai Mu Tan. Ce mélange de Chine et d’Inde contient également de la menthe poivrée et des pétales de rose pour une saveur à la fois fraîche et florale. Le pep’s du thé vert Gunpowder se mélange parfaitement à la douceur de la rose, à goûter lors d’une pause sucrée. Risheehat Kgfop1Derrière ce nom complètement imprononçable se cache un thé vert Darjeeling venu de l’un des 87 jardins aux pieds de l’Himalaya et qui s’appelle donc Risheehat. La mention Kgfop1 correspond au grade de ce thé qui contient donc beaucoup de bourgeons. Dans le sachet une odeur végétale très douce se dégage et une fois infusé on retrouve ces mêmes saveurs assez subtiles. After FiveAprès deux thés verts et un thé noir c’est désormais un rooibos que je découvre avec plaisir et qui fait place à un peu de gourmandise. Associé à des feuilles de menthe et des éclats de cacao, ce rooibos n’est pas sans rappeler une gourmandise chocolatée que l’on déguste très facilement au moment du tea time. La ressemblance est discrète mais bien présente, la saveur du rooibos restant quand même bien en bouche. Lady MarmeladeOn termine avec une tisane qui s’avèrera parfaite sous un plaid devant la télé. Bio elle aussi, cette infusion met les fruits à l’honneur avec un mélange de pomme, fraise et rhubarbe associé à de l’hibiscus. A la dégustation c’es bien évidemment gourmand, parfait pour une touche sucrée le soir sans aucune culpabilité.
