My Vitibox, c’est une box de vin mensuelle qui propose aux abonnés de devenir des pros de la dégustation œnologique. Les sélections de chaque mois sont faite par l’ancien sommelier de la Tour d’Argent et du Crillon, Alain Gousse et propose ses conseils d’expert.Chaque coffret de vin propose deux bouteilles de vin et un livret mensuel avec des propositions d’accords mets et vins, un cours thématique, un dictionnaire expliquant les « mots difficiles » du vin, ainsi que des fiches de dégustation guidées. Pour la première box, les abonnés reçoivent le livret « Le Petit Pratique du Savoir Boire », afin de découvrir les bases de la dégustation du vin pendant toute la durée de l’abonnement. Si vous souhaitez acheter vos vins coups de cœur découverts dans la box, les abonnés disposent de – 15 % sur l’e-shop.La box propose 4 formules d’abonnement :Mariages du Palais : des vins à boire et à déguster avec des plats pour des accords parfaits, à 20 €/mois (hors frais de port).Rouge Passion avec le Figaro Vin : De très bons vins rouges, issus de la sélection My VitiBox et du Figaro Vin, à 30 €/mois (hors frais de port).L’invitation au Voyage : Des crus excellents issus du monde entier, à 25 €/mois (hors frais de port).Pépites du Vignoble : Des vins provenant d’AOC de prestige, reconnus par les meilleurs critiques, à 46 €/mois (hors frais de port).Contenu de la box Mariages du palais de ce mois-ci : Petit coquin de Saurs, Château de Saurs, 2021Cuvée A, Château Ardolou, 2020Petit coquin de Saurs, Château de Saurs, 2021Nous commençons la dégustation avec le vin blanc Petit coquin de Saurs !Les vignes sont installées sur 40 hectares exposés plein sud pour proposer des vins très expressifs et frais.Ce vin est issu d’un cépage ancestral avec l’appellation Gaillac.Couleur du vin : jaune pailleArômes : poire, pomme, tilleulEn bouche : attaque nette, vin sec, vif, léger, avec une courte longueur aromatiqueAccords mets et vins : salade de tomates et tofuEn quelques mots : un vin qui porte très bien son nom, une bouche vive et légère avec des arômes surprenants de tilleul.Cuvée A, Château Ardolou, 2020La dégustation continue avec le vin rouge Cuvée A, du château Ardolou.Les vignobles sont situés au cœur des Corbières, sur les pentes du mont Alaric.Ce vin est issu d’un cépage noir emblématique des vins du Languedoc-Roussillon, le carignan.Couleur du vin : ceriseArômes : poivre, griotte, fuméeEn bouche : attaque nette, vin sec, frais, corsé, avec des tanins bien présents et fermes et une longueur aromatique bien développéeAccords mets et vins : tomme de SavoieEn quelques mots : un vin puissant, avec de bons arômes de fruits noirs et de poivre.Les petits plus de My Vitibox :Une offre diversifiée avec de nombreux choix de formule d’abonnement.Des vins de qualité, choisis avec soin par Alain Gousse.Un côté très pédagogique : les fiches qui aident à la dégustation sont très intéressantes et apportent un vrai plus aux dégustations de vins.-15 % sur l’e-shop pour racheter les vins coups de cœur découverts.On retrouve les informations de dégustation des vins sur le site internet de la box.
