My Vitibox, c’est une box de vin mensuelle qui propose aux abonnés de devenir des pros de la dégustation œnologique. Les sélections de chaque mois sont faite par l’ancien sommelier de la Tour d’Argent et du Crillon, Alain Gousse et propose ses conseils d’expert. Chaque coffret de vin propose deux bouteilles de vin et un livret mensuel avec des propositions d’accords mets et vins, un cours thématique, un dictionnaire expliquant les « mots difficiles » du vin, ainsi que des fiches de dégustation guidées. Pour la première box, les abonnés reçoivent le livret « Le Petit Pratique du Savoir Boire », afin de découvrir les bases de la dégustation du vin pendant toute la durée de l’abonnement. Si vous souhaitez acheter vos vins coups de cœur découverts dans la box, les abonnés disposent de – 15 % sur l’e-shop. La box propose 4 formules d’abonnement : Mariages du Palais : des vins à boire et à déguster avec des plats pour des accords parfaits, à 20€/mois (hors frais de port). Rouge Passion avec le Figaro Vin : De très bons vins rouges, issus de la sélection My VitiBox et du Figaro Vin, à 30€/mois (hors frais de port). L’invitation au Voyage : Des crus excellents issus du monde entier, à 25€/mois (hors frais de port). Pépites du Vignoble : Des vins provenant d’AOC de prestige, reconnus par les meilleurs critiques, à 46€/mois (hors frais de port). Contenu de la box Mariages du palais de ce mois-ci : Une bouteille de Bordeaux supérieur, Château la Roberterie, 2016 Et une bouteille d’Éveil des Papilles, Cave du vieil Armand, 2018 Bordeaux supérieur, Château la Roberterie, 2016 Je découvre le vin rouge Bordeaux Supérieur du Château la Roberterie, de 2016. Les vignes se situent dans le vignoble de Juillac, qui apporte les mêmes conditions que celui de Saint-Emilion : exposition au sud, sols de limons, tout pour un bon équilibre du vin. Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages : Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Malbec. L’année 2016 a été marquée par une fin d’été fraîche pour permettre aux raisins de bien mûrir sans proposer des vins trop lourds. Couleur du vin : grenat Arômes : pruneau, thym, girofle, fumée En bouche : attaque nette, vin sec, frais avec une longueur aromatique développée. Accords mets et vins : cannelés En quelques mots : un vin issu d’une agriculture biologique bien équilibré, des tanins bien présents, une belle fraîcheur, une bouche bien fruitée. Éveil des Papilles, Cave du vieil Armand, 2018 Il y a ensuite le vin Éveil des papilles e la Cave du vieil Armand de 2018. Les vignes se situent sur une faille géologique du massif sous-vosgien, ce qui apporte une belle diversité de sols au vin : une terre de prédilection pour l’élaboration de vins blancs. Ce vin est un assemblage d’un seul cépage : Riesling. L’année 2018 a été très ensoleillée et a permis aux Rieslings de développer leurs sucres. Couleur du vin : doré Arômes : citron, pomme, gingembre En bouche : attaque nette, vin sec, frais, riche avec une longueur développée Accords mets et vins : Valençay En quelques mots : un vin délicieux, avec une bouche fraîche et bien tendue. Les petits plus de My Vitibox : Une offre diversifiée avec de nombreux choix de formule d’abonnement Des vins de qualité, choisis avec soin par Alain Gousse Un côté très pédagogique : les fiches qui aident à la dégustation sont très intéressantes et apportent un vrai plus aux dégustations de vin -15 % sur l’e-shop pour racheter les vins coups de cœur découverts On retrouve les informations de dégustation des vins sur le site internet de la box.
