My Vitibox d’Octobre 2019

My Vitibox d'Octobre 2019

My Vitibox, c’est une box de vin mensuelle qui propose aux abonnés de devenir des pros de la dégustation œnologique. Les sélections de chaque mois sont faite par l’ancien sommelier de la Tour d’Argent et du Crillon, Alain Gousse et propose ses conseils d’expert.

Chaque coffret de vin propose deux bouteilles de vin et un livret mensuel avec des propositions d’accords mets et vins, un cours thématique, un dictionnaire expliquant les « mots difficiles » du vin, ainsi que des fiches de dégustation guidées. Pour la première box, les abonnés reçoivent le livret « Le Petit Pratique du Savoir Boire », afin de découvrir les bases de la dégustation du vin pendant toute la durée de l’abonnement. Si vous souhaitez acheter vos vins coups de cœur découverts dans la box, les abonnés disposent de – 15 % sur l’e-shop.

La box propose 4 formules d’abonnement :

  • Mariages du Palais : des vins à boire et à déguster avec des plats pour des accords parfaits, à 20€/mois (hors frais de port).
  • Rouge Passion avec le Figaro Vin : De très bons vins rouges, issus de la sélection My VitiBox et du Figaro Vin, à 30€/mois (hors frais de port).
  • L’invitation au Voyage : Des crus excellents issus du monde entier, à 25€/mois (hors frais de port).
  • Pépites du Vignoble : Des vins provenant d’AOC de prestige, reconnus par les meilleurs critiques, à 46€/mois (hors frais de port).

My Vitibox d'Octobre 2019

Contenu du mois d’octobre dans la box Mariages du palais : 

  • Une bouteille de Mountain View Chenin Blanc 2017, L’Avenir
  • Et une bouteille de Les Charmes de Liversan 2017, Château Liversan

Mountain View Chenin Blanc 2017, L’Avenir

My Vitibox d'Octobre 2019 My Vitibox d'Octobre 2019

Je découvre le vin Mountain View Chenin Blanc 2017 du vignoble l’Avenir.

Les vignes sont installées en Afrique du Sud sur 27 hectares : certains pieds ont plus de 40 ans, mais il est très rare d’en trouver des anciens. Elles bénéficient climat très chaud, rafraîchit par un courant maritime qui permet un vin mûr mais bien équilibré.

Ce vin blanc est un assemblage d’un seul cépage : chenin blanc.

L’année 2017 a été touchée par une grande sécheresse en Afrique du Sud, mais la région du vignoble a été un peu plus épargnée.

  • Couleur du vin : jaune paille
  • Arômes : poire, pomme, citron, aubépine 
  • En bouche : attaque nette, vin sec, vif et riche
  • Accords mets et vins : tartare de cabillaud, coquilles saint jacques, tarte aux abricots

En quelques mots : un vin qui développe des arômes de fruits blancs bien mûrs très agréable.

Les Charmes de Liversan 2017, Château Liversan

My Vitibox d'Octobre 2019 My Vitibox d'Octobre 2019

Il y a ensuite le second vin du Château Liversan, Les Charmes de Liversan 2017.

Les vignes sont plantées sur un sol de galets et de sable qui drainent l’eau et la concentration de sucre des raisins.

Ce vin rouge est un assemblage de plusieurs cépages : merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot.

L’année 2017 a été marquée par le gel dans la région Haut-Médoc, certaines vignes n’ont pu donner de raisins cette année-là. La production n’a pas été quantative mais qualitative car le temps clément de la suite de la saison a permis une belle maturation des raisins fruités et ronds.

  • Couleur du vin : cerise
  • Arômes : cassis, mûre, cacao, café, poivre
  • En bouche : attaque nette, frais, tanins présents
  • Accords mets et vins : cheesecake au chocolat, caviar d’aubergine

Un vin aux allures aristocratiques par son histoire, frais, riche, avec une longueur aromatique bien développée.

My Vitibox d'Octobre 2019

Les petits plus de My Vitibox :

  • Une offre diversifiée avec de nombreux choix de formule d’abonnement
  • Des vins de qualité, choisis avec soin par Alain Gousse
  • Un côté très pédagogique : les fiches qui aident à la dégustation sont très intéressantes et apportent un vrai plus aux dégustations de vin
  • -15 % sur l’e-shop pour racheter les vins coups de cœur découverts
  • On retrouve les informations de dégustation des vins sur le site internet de la box www.myvitibox.com 

Notre note : 9.6/ 10

Cette box est une valeur sûre, les conseils du sommelier Alain Gousse sont toujours aussi intéressant, les vins sont toujours sélectionnés avec soin ! Le livret nous décrit en détail ce mois-ci les vendanges et les différentes manières de récolter les raisins. Encore un sans faute pour la box !

  • Qualité des produits : 10
  • Originalité et émotion : 10
  • Packaging et livraison : 8
  • Rapport qualité / prix : 10
  • Diversité du contenu : 10

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