My Vitibox, c’est une box de vin mensuelle qui propose aux abonnés de devenir des pros de la dégustation œnologique. Les sélections de chaque mois sont faite par l’ancien sommelier de la Tour d’Argent et du Crillon, Alain Gousse et propose ses conseils d’expert. Chaque coffret de vin propose deux bouteilles de vin et un livret mensuel avec des propositions d’accords mets et vins, un cours thématique, un dictionnaire expliquant les « mots difficiles » du vin, ainsi que des fiches de dégustation guidées. Pour la première box, les abonnés reçoivent le livret « Le Petit Pratique du Savoir Boire », afin de découvrir les bases de la dégustation du vin pendant toute la durée de l’abonnement. Si vous souhaitez acheter vos vins coups de cœur découverts dans la box, les abonnés disposent de – 15 % sur l’e-shop. La box propose 4 formules d’abonnement : Mariages du Palais : des vins à boire et à déguster avec des plats pour des accords parfaits, à 20 €/mois (hors frais de port). Rouge Passion avec le Figaro Vin : De très bons vins rouges, issus de la sélection My VitiBox et du Figaro Vin, à 30 €/mois (hors frais de port). L’invitation au Voyage : Des crus excellents issus du monde entier, à 25 €/mois (hors frais de port). Pépites du Vignoble : Des vins provenant d’AOC de prestige, reconnus par les meilleurs critiques, à 46 €/mois (hors frais de port). Contenu de la box Mariages du palais de ce mois-ci : Une bouteille de « Marsanne 2020 », Cave de Tain Et une bouteille de « B from Bordeaux 2020 », Domaine Château les Tourtes Marsanne 2020, Cave de Tain Nous commençons la dégustation avec un délicieux Marsanne de 2020 ! Ce vin est issu des sols schisteux de la Vallée du Rhône, dont les vignes se gorgent en sucre et en saveur. Ce vin est issu d’une cuvée 100% Marsanne, très démocratisé dans l’est de la France, cela depuis plusieurs siècles. L’année 2020 fût une année compliquée en raison des grêlons qui ont diminué les rendements. Cette année fut néanmoins d’une excellente qualité. Couleur du vin : jaune paille Arômes : abricot, amande, chèvrefeuille En bouche : attaque nette, vin vif, assez sec, riche, frais, avec une longueur développée et une finale acide. Accords mets et vins : saint nectaire ou tarte aux poires amandine En quelques mots : un vin équilibré qui apporte des arômes fruités, parfait avec un bon dessert B from Bordeaux 2019, Domaine Château les Tourtes La dégustation continue avec un « B from Bordeaux 2019 », issu des merveilleuses vignes bordelaises. Les vignes de la rive gauche de Bordeaux sont essentiellement composées de sols de graves, ce qui leur confère des capacités excellentes pour la conservation de la chaleur dans les sols, parfait pour obtenir des raisins bien mûrs. Ce vin est un mélange de plusieurs cépages : Cabernet Sauvignon et Merlot. Des saveurs excellentes, malgré un été chargé en épisodes caniculaires. Couleur du vin : Cerise Arômes : myrtille, mûres, muscade En bouche : attaque nette et sèche, riche, avec des tannins souples et une longueur développée Accords mets et vins : une bonne mimolette En quelques mots : des saveurs rondes, qui portent ce vin assez haut avec un bon plat :) Les petits plus de My Vitibox : Une offre diversifiée avec de nombreux choix de formule d’abonnement Des vins de qualité, choisis avec soin par Alain Gousse Un côté très pédagogique : les fiches qui aident à la dégustation sont très intéressantes et apportent un vrai plus aux dégustations de vin -15 % sur l’e-shop pour racheter les vins coups de cœur découverts On retrouve les informations de dégustation des vins sur le site internet de la box.
