Une petite mousse d’avril 2020

Une petite mousse d’avril 2020

Par Maud le 6 mai 2020

La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Etienne.

Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box.

Chaque box est composée de :

  • 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
  • Un coffret 100 % recyclable
  • Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes

Une petite mousse propose différents abonnements  :

  • Abonnement mensuel, 20.95€/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement d’un mois, 21.95€ (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 3 mois, 20.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 6 mois, 19.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 12 mois, 17.95€/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)

On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire).

Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux.

Une petite mousse nous propose pour le mois d’avril: 

  • Amor Amargo, Tyris (Espagne)
  • Black Grenade, La Nautile (France)
  • Ai Capita !, L’Etang de bière (France)
  • Nonne APA, Brasseurs Savoyards (France)
  • Riviera Beer Ambrée, De l’Esterel (France)
  • Franc Belge, De Ranke (Belgique)

Amor Amargo, Tyris (Espagne)

Une Petite Mousse d'avril 2020

Le premier produit de la box est la bière ambrée de type Saison Imperial IPA, de la brasserie espagole Tyris.

Le nom de la brasserie vient du fleuve Turia qui traverse la ville de Valencia, nommé Tyris en ibérique. Et le nom de la bière est le nom d’une chanson de Bruno Lomas, pilier du rock du pays.

  • Couleur : ambrée
  • Robe : ambrée caramel
  • Au nez : sucre, houblon
  • En bouche : houblon, notes herbacées, fruits, fleurs, épices
  • Conseils de dégustation : chorizo grillé

Une bière délicieuse, avec un corps bien rond.

Black Grenade, La Nautile (France)

Une Petite Mousse d'avril 2020

Il y a aussi la bière Black Grenade de la brasserie nantaise La Nautile. Il s’agit d’une Black IPA, un type de bière peu courant.

La brasserie décore toutes les étiquettes de ses bières avec des espèces menacées : c’est un très bon support pour une prise de conscience écologique. La brasserie revers 1 % de son chiffre d’Affaires à une ONG.

  • Couleur : noire
  • Robe : noire opaque
  • Au nez : notes torréfiées, caramel
  • En bouche : notes torréfiées, caramel
  • Conseils de dégustation : bleu d’Auvergne

Une bière noire changeante et engagée.

Ai Capita !, L’étang de bière (France)

Une Petite Mousse d'avril 2020

Pour continuer le périple, nous partons à la découverte de la brasserie du l’étang bière avec la bière de type Pale Ale nommée Ai Capita !

Les deux amis fondateurs de la brasserie se sont professionnalisés en 2007 pour mettre en avant leurs valeurs de partage et convivialité.

  • Couleur : blonde
  • Robe : blonde limpide
  • Au nez : biscotte, fleurs, caramel, miel, pain
  • En bouche : caramel, céréales, miel, poivre
  • Conseils de dégustation : chèvre frais

Une bière gourmande avec une longueur courte et sèche.

Nonne APA, Brasseurs Savoyards (France)

Une Petite Mousse d'avril 2020

Pour continuer le périple, nous partons à la découverte des Brasseurs Savoyards avec leur bière Nonne APA.

Il s’agit d’une bière en hommage à une nonne, Hildegarde de Bingen qui a découvert au XIIᵉ siècle les vertus antiseptiques et conservatrices du houblon ! Elle était donc la première à consigner des recettes de bière dans des ouvrages et a révolutionné la bière des moines.

  • Couleur : blonde
  • Robe : blonde claire
  • Au nez : agrumes, houblon, citron
  • En bouche : houblon, fruits exotiques
  • Conseils de dégustation : fondue savoyarde

Une bière American Pale Ale avec des arômes bien présents du houblon.

Riviera Beer Ambrée, De l’Esterel (France)

Une Petite Mousse d'avril 2020

Je découvre ensuite la bière Riviera Beer Ambrée, de la brasserie De l’Esterel.

  • Couleur : ambrée
  • Robe : ambrée limpide
  • Au nez : caramel, céréales, pain, cacahuète
  • En bouche : pain grillé, cacahuète
  • Conseils de dégustation : roquefort

Une bière sucrée avec des notes étonnantes de cacahuètes.

Franc Belge, De Ranke (Belgique)

Une Petite Mousse d'avril 2020

Pour terminer la box, je découvre la bière ambrée Franc Belge de la brasserie belge De Ranke.

Le nom de cette bière rend hommage au franc belge qui a été remplacé par l’Euro comme monnaie officielle du pays.

  • Couleur : ambrée
  • Robe : ambrée voilée
  • Au nez : malt, biscuit
  • En bouche : malt, biscuit, caramel, épices, agrumes
  • Conseils de dégustation : fish and chips

Une bière gourmande, maltée avec une finale amère.

 

Les petits Une Petite Mousse d'avril 2020plus d’Une petite mousse :

  • Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2€)
  • Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
  • Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
  • Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
  • Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant

Notre note : 9.8/ 10

Une petite mousse nous propose un nouveau petit tour d'Europe des bières. Mention spéciale pour la Black Grenade : c'est une bière de caractère, une brasserie que j'aime beaucoup avec un beau design, et qui propose un engagement environnemental.

  • Qualité des produits
    10
  • Originalité et émotion
    10
  • Packaging et livraison
    10
  • Rapport qualité / prix
    9
  • Diversité du contenu
    10

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À propos de Maud

Nantaise de cœur, je suis passionnée par la musique, la photo, le voyage. Je suis friande de nouvelles découvertes.

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