La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne. Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box. Chaque box est composée de : 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales Un coffret 100 % recyclable Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes Une petite mousse propose différents abonnements : Abonnement mensuel, 20.95 €/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement d’un mois, 21.95 € (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire). Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux. Une petite mousse nous propose ce mois-ci : Bulles de Provence Blonde Amaaazing Haze Hoppy Saison La Française Leroy Brune Oeil de Biche Bulles de Provence Blonde La première bière proposée pour cette dégustation est une belle Pale Ale aux notes fleuries. Couleur : Pale Ale Au nez : céréales, malt, végétal En bouche : malt, sucre, miel doux Finale : malt, sucre Une bière douce, parfaite avec des crevettes à l’ail. Amaaazing Haze Pour cette seconde bière, la brasserie « Stigbergets » nous propose une bière de caractère de type « NEIPA ». Couleur : NEIPA Au nez : agrumes, céréales En bouche : fruits tropicaux, houblon, amertume, Finale : douce, herbacée Une bière comme je les adore, idéale avec une bonne viande rouge. Hoppy Saison Une bière équilibrée qui aura donné du mal à ses concepteurs : plus de 10 tests différents pour arriver à ce résultat acidulé. Couleur : Saison / Farmhouse Au nez : fruits acidulés et confits, agrumes, citron En bouche : épices, houblon, amertume Finale : sèche, amère, houblon Une bière surprenante, avec de belles notes herbacées. La Française On continue la dégustation avec une bière tricolore écologique : elle est produite avec des ingrédients français, locaux et livrées avec des véhicules électriques. Couleur : Session IPA Au nez : fruits jaunes, fruits exotiques, sucre En bouche : pain, houblon, saveurs herbacées, épices Finale : abricot, prune Une belle découverte, à déguster avec de belles truffes de chocolat blanc-coco :D Leroy Brune L’avant-dernière bière nous emmène à travers l’histoire, avec une brasserie faisant office depuis plus de 400 ans. Couleur : Brown Ale Au nez : caramel, malt torréfié En bouche : malt, pain grillé Finale : malt torréfié Une bière excellente, à déguster avec une bonne tartiflette (même si c’est la fin de l’hiver). Œil de Biche On termine cette dégustation brassée par la « Paname Brewing Company », qui met les fruits tropicaux à l’honneur. Couleur : Pale Ale Au nez : houblons, épices, végétal En bouche : fruits tropicaux, agrumes, Finale : amertume Une bonne bière à déguster avec un bon burger frites. Les petits plus d’Une petite mousse : Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €) Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales ! Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant
