La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne. Chaque mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleures brasseries du monde sont glissées dans la box. Chaque box est composée de : 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales Un coffret 100 % recyclable Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes Une petite mousse propose différents abonnements : Abonnement mensuel, 20.95 €/mois Abonnement d’un mois, 21.95 € Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box Une petite mousse nous propose ce mois-ci : Bockwork Orange – Lervig Rêve de Thébaïde – La p’tite Maiz Saison D’orville – Brasserie d’Orville Santa Rita hoppy craft – Barcelona Beer Co. Hazy IPA – Stone English Brown Ale – Espiga Bockwork Orange – Lervig (Norvège) Nous commençons cette dégustation avec la bière Bockwork Orange. Style : Bock Au nez : torréfaction et de caramel, les fruits noirs confits, céréales En bouche : caramel, biscotte, malts, cacao, céréales Une bière très gourmande qui rappelle les bières de Noël ! Rêve de Thébaïde – La p’tite Maiz (France) On retrouve ensuite la bière Rêve de Thébaïde. Style : Pale Ale Au nez : houblons fruités et vert, touches florales En bouche : fruits tropicaux, amertume, finale herbacée Une bière très fruitée aux houblons verts ! Saison D’orville – Brasserie d’Orville (France) Il y a ensuite la bière Saison D’orville. Style : Saison / Farmhouse Ale Au nez : caramel, fruits à coque, malts torréfiés En bouche : caramel, malts toastés, fruits à coques Une bière aussi bien ambrée ! Santa Rita hoppy craft – Barcelona Beer Co. (Espagne) La bière Santa Rita hoppy craft. Style : Lager Au nez : céréales, malts et les fruits jaunes acidulés En bouche : notes de pain, de levure et de banane Une bière à la finale courte et douce ! Hazy IPA – Stone (États-Unis) Je découvre aussi la bière Hazy IPA. Style : Hazy IPA Au nez : fruits jaunes, ananas, prune jaune, céréales, levures En bouche : fruits jaunes, malts, houblons secs Une bière qui s’équilibre parfaitement entre les céréales et les fruits jaunes ! English Brown Ale – Espiga (Espagne) La dégustation se termine avec la bière English Brown Ale. Style : Brown Ale Au nez : chocolat, malts grillés, sucre chaud En bouche : caramel, sucre, grains toastés Une bière avec de belles notes de sucre chaud et de malts grillés ! Les petits plus d’Une Petite Mousse : Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €) Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales ! Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant
