Une petite mousse de janvier 2020

Une petite mousse de janvier2020

La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Mathilde et les brasseurs Nicolas & Etienne.

Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box.

Chaque box est composée de :

  • 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
  • Un coffret 100 % recyclable
  • Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes

Une petite mousse propose différents abonnements  :

  • Abonnement mensuel, 20.95€/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais, gratuit si livraison au comptoir du bar à Grenoble)
  • Abonnement d’un mois, 21.95€ (+ frais de livraison chez soi ou en point relais, gratuit si livraison au comptoir du bar à Grenoble)
  • Abonnement de 3 mois, 20.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais, gratuit si livraison au comptoir du bar à Grenoble)
  • Abonnement de 6 mois, 19.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais, gratuit si livraison au comptoir du bar à Grenoble)
  • Abonnement de 12 mois, 17.95€/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais, gratuit si livraison au comptoir du bar à Grenoble)

On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire).

Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux.

Une petite mousse de janvier2020

Une petite mousse nous propose pour le mois de janvier : 

  • Arm Wrestling Bench Pressing Muscled Up, brasserie Flying Dutchman (Finlande)
  • Insoumise, brasserie La Berlue (France)
  • Sweet Pumpkin, brasserie Des Aucels (France)
  • Hiver, brasserie Méduz (France)
  • La Parisienne Blonde, brasserie La Parisienne (France)
  • Licher Pilsner Premium, brasserie Licher (Allemagne)

Arm Wrestling Bench Pressing Muscled Up, brasserie Flying Dutchman (Finlande)

Une petite mousse de janvier2020

Le premier produit de la box est la bière blonde au nom interminable d’Arm Wrestling Bench Pressing Muscled Up, de la brasserie Flying Dutchman, de type Imperial IPA.

  • Couleur : blonde
  • Robe : blond trouble
  • En bouche : houblon, amertume, agrumes, pin
  • Conseils de dégustation : cyrru jaune, chili con carne, comté…

Une bière avec des notes herbacées et d’agrumes, avec un corps sec et une longue finale.

Insoumise, brasserie La Berlue (France)

Une petite mousse de janvier2020

Il y a aussi la bière Insoumise de la brasserie La Berlue. Il s’agit d’une RYE American Pale Ale.

  • Couleur : ambrée
  • Robe : caramel légèrement trouble
  • En bouche : seigle, biscotte, caramel, céréales
  • Conseils de dégustation : roquefort sur pain de seigle, huîtres

Une bière un peu amère avec des notes finales herbacées.

Sweet Pumpkin, brasserie Des Aucels (France)

Une petite mousse de janvier2020

Pour continuer le périple, nous partons à la découverte de la brasserie Des Aucels avec la bière Sweet Pumpkin.

  • Couleur : ambrée
  • Robe : ambrée opaque
  • En bouche : épices, céréales, cucurbitacée
  • Conseils de dégustation : brie, pain d’épices…

Une bière finement amère qui termine sur des notes légères de céréales.

Hiver, brasserie Méduz (France)

Une petite mousse de janvier2020

Pour continuer le périple, nous partons à la découverte de la brasserie française Méduz avec la bière Hiver.

  • Couleur : ambrée
  • Robe : ambrée voilée
  • En bouche : caramel, épices, canelle, pain toasté
  • Conseils de dégustation : cake à la chataigne, flan de potimarron

Une bière très ronde, très réconfortante.

La Parisienne Blonde, brasserie La Parisienne (France)

Ma bière box de janvier 2020

Je découvre ensuite Parisienne Blonde de la brasserie du même nom, une bière de Golden Ale.  

  • Couleur : blonde
  • Robe : blonde, léger voile
  • Au nez : céréales, épices, levure, fumée, gingembre
  • En bouche : agrumes, épices, pain, céréales, citron
  • Conseils de dégustation : plateau de charcuterie, un Abondance…

Licher Pilsner Premium, brasserie Licher (Allemagne)

Une petite mousse de janvier2020

Pour terminer la box, je découvre la bière Licher Pilsner qui me rappelle mes voyages dans les pays de l’Est, où on la retrouve partout, en particulier en République Tchèque !

  • Couleur : blonde
  • Robe : blonde claire
  • En bouche : malt, notes herbacées, houblon
  • Conseils de dégustation : steak-frites, strudel aux pommes

Une bière légère, avec des notes herbacées puis houblonnées que j’aime beaucoup.

Une petite mousse de janvier2020

Les petits plus d’Une petite mousse :

  • Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2€)
  • Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
  • Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
  • Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
  • Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant

Notre note : 9.8/ 10

Une Petite Mousse marque les années 2020 avec une sélection de bières qui nous fait voyager : les brasseries découvertes viennent de différents pays et les saveurs sont très variées ! Mention spéciale pour la Licher Pilsner qui m'a rappelé mes voyages dans l'Europe de l'Est.

  • Qualité des produits : 10
  • Originalité et émotion : 10
  • Packaging et livraison : 10
  • Rapport qualité / prix : 9
  • Diversité du contenu : 10

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