La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne. Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box. Chaque box est composée de : 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales Un coffret 100 % recyclable Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes Une petite mousse propose différents abonnements : Abonnement mensuel, 20.95 €/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement d’un mois, 21.95 € (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire). Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux. Une petite mousse nous propose ce mois-ci : Espiga Pale Ale Munica Brune 2 Kwaremont Pittig Blond Big Sur Montmorillon Blanche BAPBAP Shifumi Espiga Pale Ale La première bière de notre box est une IPA, brassée par la brasserie « Cervesa Espiga ». Couleur : IPA Au nez : levures, pêches jaunes, houblon En bouche : amertume, malts toastés Finale : céréales, herbe, épices, sucre Une bière avec du caractère, qui se mariera très bien avec une bonne tartine de brie. Munica Brune 2 On retrouve ensuite une brune brassée par « Brasserie Lyonnaise Georges », une bière historique avec une recette inchangée depuis 1836. Couleur : Porter / Noire Au nez : caramel, chocolat, café En bouche : amertume, chocolat, malt Finale : rond et maltée Une bière particulière qui sait se faire aimer, une belle découverte. Kwaremont Pittig Blond Une bonne bière belge pour continuer le voyage, brassée par « De Brabandere » fondée an 1894. Couleur : blonde Au nez : fruits, florale En bouche : fruits, intense Finale : légère, douce Une bière blonde légère, délicieusement douce et légère. Big Sur On continue avec une California Common brassée par Anagram, tout droit venu des États-Unis. Couleur : California Common Au nez : caramel, sucre, épices En bouche : pin, pain grillé, noisettes Finale : douce, amère Une belle découverte, à déguster avec un bon poulet aux champignons. Montmorillon Blanche On approche de la fin avec une bière blanche qui elle aussi à de l’histoire, brassée depuis 1843. Couleur : Berliner Weisse Au nez : fruits jaunes, mirabelle, citron, agrumes En bouche : épices, poivre, coriandre Finale : sucre, épices Une blanche excellente, subtile, avec du corps. BAPBAP Shifumi Pour finir on découvre bière Pale Ale originale, brassée à Paris. Elle est le fruit d’un projet financé par 600 amateurs de bières, qui ont initialement financé le projet sur Ulule. Couleur : Pale Ale Au nez : levure, pomme, abricot, caramel En bouche : malt, pain, levure Finale : sucre, légère amertume Une bière légère avec quelques notes de pamplemousse, parfait pour nous rappeler l’été. Les petits plus d’Une petite mousse : Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €) Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales ! Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant
