Une petite mousse de juillet 2020

Une petite mousse de juillet 2020

Par Maud le 30 juillet 2020

La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Etienne.

Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box.

Chaque box est composée de :

  • 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
  • Un coffret 100 % recyclable
  • Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes

Une petite mousse propose différents abonnements  :

  • Abonnement mensuel, 20.95€/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement d’un mois, 21.95€ (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 3 mois, 20.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 6 mois, 19.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 12 mois, 17.95€/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)

On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire).

Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux.

Une petite mousse nous propose pour le mois de juin: 

  • Blue Costa IPA
  • Achille Triple
  • BBO Red Ale
  • Montagnarde 1979
  • Blonde Ortie
  • La B Blonde

Blue Costa IPA

Le premier produit de notre box est la bière ambrée de type IPA, de la brasserie Blue Coast.

  • Couleur : Ambrée IPA
  • Robe : trouble, mousse blanche et crémeuse
  • Au nez : fruits exotiques et houblon frais
  • En bouche : tout aussi fruitées, fraiche et amère
  • Conseils de dégustation : poulet tikka, camembert affiné, tatin d’ananas

Une bière amère, qui nous rappelle bien le sud de la France d’on elle est originaire.

Achille Triple

On retrouve ensuite une Achille Triple, bière brassée avec du pain venue tout droit de Lille.

  • Couleur : ambrée triple
  • Robe : ambrée claire et légèrement mousseuse
  • Au nez : arômes de pain grillé
  • En bouche : sucrée, levure qui apporte une belle amertume
  • Conseils de dégustation : tarte au Maroilles, chèvre sec, pommes au four aux 4 épices

Une bière gourmande qui saura vous faire aimer le nord de notre cher pays !

BBO RED ALE

On continue avec l’excellente BBO brassée par Bellenaert, également dans le nord de la France (décidément ils sont forts).

  • Couleur : blonde red ale
  • Robe : blond clair, avec une fine mousse blanche
  • Au nez : caramel, céréales, brioche, rhum vanillé, malt
  • En bouche : caramel, céréales, abricots confits
  • Conseils de dégustation : œuf mollet et bacon croustillant, vieux gouda, cornes de gazelle

Une bière originale qui vous laissera un goût piquant et une légère amertume en fin de bouche 😍.

Montagnarde 1979

Pour continuer le périple, nous restons dans le nord chez nos amis belges, avec cette délicieuse ambrée brassée par l’Abbaye des Rocs.

  • Couleur : ambrée strong ale
  • Robe : ambré trouble, beau col de mousse
  • Au nez : fruits rouges, épices et caramel
  • En bouche : fruits confits, caramel et épices
  • Conseils de dégustation : terrine bien relevée, pain perdu

Une bière avec du caractère, qui vous laissera bien sûr des notes poivrées et épicées en finale.

Blonde Ortie

Je découvre ensuite « Blonde Ortie » brassée dans le Bas-Rhin, une bière équilibrée et légère.

  • Couleur : blonde
  • Robe : blonde, épaisse mousse blanche
  • Au nez :levure, orties
  • En bouche : orties, fruits jaunes confits
  • Conseils de dégustation : passé de saumon sauce hollandaise, comté jeune, salade de fruits d’été

Une bière aux saveurs originelles, avec un gout végétal prononcé.

La B Blonde

Pour terminer la box, je découvre la bière blonde « La B Blonde », brassé dans le Cher par « BOS »

  • Couleur : blonde pale ale
  • Robe : robe paille limpide, fine mousse blanche
  • Au nez : céréales, blé et foin, sucré, brioché
  • En bouche : malt, céréales, brioche, mirabelle
  • Conseils de dégustation : tempura de légumes, Fougerus ou Neufchâtel, flans au caramel

Une bière douce et légère, parfaite sous un beau soleil d’été.

Les petits plus d’Une petite mousse :

  • Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2€)
  • Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
  • Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
  • Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
  • Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant

Notre note : 9.8/ 10

Je suis ravie des découvertes estivales d'Une petite mousse ! Mention spéciale pour la BBO Red Ale que j'ai adorée.

  • Qualité des produits
    10
  • Originalité et émotion
    10
  • Packaging et livraison
    10
  • Rapport qualité / prix
    9
  • Diversité du contenu
    10

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À propos de Maud

Nantaise de cœur, je suis passionnée par la musique, la photo, le voyage. Je suis friande de nouvelles découvertes.

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