La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne. Chaque mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleures brasseries du monde sont glissées dans la box. Chaque box est composée de : 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales Un coffret 100 % recyclable Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes Une petite mousse propose différents abonnements : Abonnement mensuel, 20.95 €/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement d’un mois, 21.95 € (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire). Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes-cadeaux. Une petite mousse nous propose ce mois-ci : Bière Fata Morgana Bière Tropique Bière Tête de Mort triple Bière Herbe Folle (BIO) Bière Lager La Française Bière Green Bière Fata Morgana Nous commençons cette dégustation avec Fata Morgana, une session IPA dont le nom fait référence au phénomène optique où se combinent plusieurs mirages : une bière qui rappelle un rêve éveillé ? Style : session IPA Au nez : prune jaune, mirabelle, malt, céréales, pain En bouche : céréales, coriandre, poivre blanc Finale : longue, verte, sèche, herbacée Bière Tropique La dégustation continue avec la bière Tropique qui replonge le brasseur Loïc de La Très Belle dans ses origines, à l’île de la Réunion, en mêlant la passion et la mangue. Style : Pale Ale Au nez : fruits jaunes, acidulés En bouche : fruits, notes herbacées, poivre, céréales Finale : courte et gourmande Bière Tête de Mort triple Il y a ensuite la bière Tête de Mort de la Brasserie du Bocq, une brasserie familiale belge historique reconnue, dont ses origines remontent à 1858 ! Style : Triple Au nez : levures, malts En bouche : malts, sucre Finale : douce et souple Bière Herbe Folle (BIO) Cette Bière provient de la Brasserie BAPBAP, installée en plein cœur du XIe arrondissement de Paris, dans un immeuble de 6 étages avec une structure Eiffel. Style : Saison / Farmhouse Au nez : fleurs, levures En bouche : épices, poivre vert Finale : levures Bière Lager La Française La Bière Lager La Française se fabrique autour de trois principes : des ingrédients français au maximum (sauf certains houblons si le style de la recette l’exige) ; un engagement pour la planète (avec notamment des livraisons en véhicule électrique dans le département) ; et l’envie de militer au mieux pour la consommation de produits locaux. Style : Lager Au nez : céréales, coing, pain, épices En bouche : fruits blancs, fruits à coque, céréales Finale : épicée, douce Bière Green La dégustation se termine avec la bière Green de la Brasserie des 3 Loups, médaillée d’Or au Concours International de Lyon 2022 ! Style : English Pale Ale Au nez : pain chaud, levure, coing, coriandre En bouche : céréales, houblons, fleurs Finale : herbacée et florale Les petits plus d’Une Petite Mousse : Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €) Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales ! Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant
