Une Petite Mousse de juin 2022

La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne.

Chaque mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleures brasseries du monde sont glissées dans la box.

Chaque box est composée de :

  • 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
  • Un coffret 100 % recyclable
  • Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes

Une petite mousse propose différents abonnements  :

  • Abonnement mensuel, 20.95 €/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement d’un mois, 21.95 € (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)

On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire).

Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes-cadeaux.

Une petite mousse nous propose ce mois-ci : 

  • Bière French Lager
  • Bière Hazy Red
  • Bière La Printanière
  • Bière Alex’s Choice
  • Bière Les Juteuses – Orange sanguine & romarin
  • Bière Lydéric Blonde

Bière French Lager

Nous commençons cette dégustation avec French Lager, de la brasserie Scène Vallée. C’est une brasserie qui n’hésite pas à faire participer le public à des expériences de brassage avant de sortir de nouvelles bières !

  • Style : lager
  • Au nez : pêche, abricot, mangue
  • En bouche : malt, pain, fruits jaunes
  • Finale : douce, fraîche et courte

Bière Hazy Red

La dégustation continue avec la bière Hazy Red d’Orbital, avec une belle robe rouge qui lui vient des fruits rouges ajoutés massivement au brassin.

  • Style : amber ale
  • Au nez : framboise, sucre, caramel
  • En bouche : framboises, sucre, cassis
  • Finale : courte et sucrée

Bière La Printanière

Il y a ensuite la bière La Printanière et de la brasserie Jolicoeur qui brasse depuis 1999.

  • Style : Farmhouse Ale – Saison
  • Au nez : caramel, houblon, malt grillé
  • En bouche : caramel sucré, grillé, houblon
  • Finale : amère, longueur courte et fraîche

Bière Alex’s Choice

Cette Bière Alex’s Choice de la brasserie du Grand ZIG provient d’un défi lancés par les brasseurs : brasser deux IPA avec leurs houblons préférés. Celle-ci est brassée avec des houblons américains.

  • Style : India Pale Ale
  • Au nez : houblon, pain grillé, levure, fruits jaunes
  • En bouche : houblon, pain grillé, malts toastés, épices
  • Finale : fruits jaunes, poivre vert, amertume

Bière Les Juteuses – Orange sanguine & romarin

Brasserie Les 2 Ours propose une gamme fruitée, produites sans aucun arôme ajouté. 

  • Style : bière fruitée
  • Au nez : pamplemousse, orange, romarin
  • En bouche : pamplemousse, orange, romarin
  • Finale : fruitée, douce

Bière Lydéric Blonde

La dégustation se termine, avec la bière Lydéric Blonde de la Brasserie Lilloise. Pour la petite histoire, Lydéric était un géant, élevé par un ermite et une biche, qui aurait fondé la ville de Lille après un combat à mort avec son beau-père qui détenait la ville.

  • Style : golden ale
  • Au nez : fleurs, houblons
  • En bouche : fleurs, houblon, pin, résine
  • Finale : courte, douce, fine

Les petits plus d’Une Petite Mousse :

  • Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €)
  • Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
  • Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
  • Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
  • Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant

Notre note : 10.0/ 10

Encore un beau panel de bières découvertes ce mois-ci, avec un coup de cœur pour Alex's Choice de la brasserie du Grand ZIG, une bière fruitée, herbacée avec une amertume maîtrisée que j'ai beaucoup appréciée.

  • Qualité des produits : 10
  • Originalité et émotion : 10
  • Packaging et livraison : 10
  • Rapport qualité / prix : 10
  • Diversité du contenu : 10

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