La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne. Chaque mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleures brasseries du monde sont glissées dans la box.
Chaque box est composée de :
- 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
- Un coffret 100 % recyclable
- Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes
Une petite mousse propose différents abonnements :
- Abonnement mensuel, 20.95 €/mois
- Abonnement d’un mois, 21.95 €
- Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box
- Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box
- Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box
Une petite mousse nous propose ce mois-ci :
- La Française – L’Instant – Pale Ale Single hop
- À Gogo – Effet Papillon – Gose concombre céleri
- Bear’s Wars – 2 Ours – Cold IPA
- Merci René – Vivat – Amber Ale abricot
- Blanche basilic citron vert – Respekt
- Saison Voisin – Des Légendes – Farmhouse
La Française – L’Instant – Pale Ale Single hop
Nous commençons cette dégustation avec la bière blonde la Française, de la brasserie l’Instant.
- Style : Pale ale
- Au nez : fruits jaunes, malts
- En bouche : fruits jaunes, houblons, belle amertume
Une bière qui propose une belle longueur sèche, verte et houblonnée !
À Gogo – Effet Papillon – Gose concombre céleri
On retrouve ensuite la bière blanche À Gogo.
- Style : Gose
- Au nez : concombre, céleri
- En bouche : concombre, céleri, betterave, asperge, poivron vert
Une bière originale qui plaira aux amoureux de légumes !
Bear’s Wars – 2 Ours – Cold IPA
Il y a aussi la bière Bear’s Wars de la brasserie des 2 Ours.
- Style : Cold IPA
- Au nez : pomme verte, fruits blancs confits
- En bouche : fruits, notes vertes et sèches, poivre vert, pomme, poire
Une bière qui nous laisse en compagnie d’une finale sèche et gourmande !
Merci René – Vivat – Amber Ale abricot
On retrouve également la bière Merci René de la brasserie Vivat.
- Style : Amber Ale
- Au nez : abricot, pêche
- En bouche : malts, abricot
Une bière dont l’équilibre entre le sucré et le grillé nous tapisse le palais !
Blanche basilic citron vert – Respekt
Je découvre aussi la bière Blanche basilic citron vert.
- Style : Witbier / Blanche
- Au nez : blé, coriandre, poivre blanc
- En bouche : poivre, coriandre, céréales, houblons
Une bière qui termine sur des saveurs vertes et herbacées !
Saison Voisin – Des Légendes – Farmhouse
La dégustation se termine avec la bière Saison Voisin de la brasserie Des Légendes.
- Style : Saison / Farmhouse Ale
- Au nez : céréales, agrumes, caramel
- En bouche : amertume, houblon, douceur maltée
Une bière qui se termine par un retour doux, gourmand et caramélisé !
Les petits plus d’Une Petite Mousse :
- Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €)
- Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
- Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
- Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
- Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant
