Une petite mousse de mars 2020

Une petite mousse de mars 2020

Une Petite Mousse de mars 2020
Par Maud le 30 mars 2020

La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Etienne.

Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box.

Chaque box est composée de :

  • 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
  • Un coffret 100 % recyclable
  • Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes

Une petite mousse propose différents abonnements  :

  • Abonnement mensuel, 20.95€/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement d’un mois, 21.95€ (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 3 mois, 20.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 6 mois, 19.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 12 mois, 17.95€/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)

On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire).

Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux.

Une petite mousse nous propose pour le mois de mars : 

  • Saison 1900, brasserie Lefebvre (Belgique)
  • Doble IPA, Espiga (Espagne)
  • Taddy Porter, Samuel Smith (Royaume-Uni)
  • Embuscade, Brasserie La Nébuleuse (Suisse)
  • Boss Boom, Boss Brewing (Royaume-Uni)
  • XX Bitter, Brasserie De Ranke (Belgique)

Saison 1900, brasserie Lefebvre (Belgique)

Une Petite Mousse de mars 2020

Le premier produit de la box est la bière ambrée de type Saison Farmhouse, de la brasserie belge Lefebvre. Cette bière était proposée dans toutes les brasseries belges au début du siècle dernier. Lefebvre la servait pour les ouvriers des carrières du village.

  • Couleur : ambrée
  • Robe : ambrée un peu voilée
  • Au nez : fruits sucrés, miel, épices, malt
  • En bouche : fruits jaunes, épices, malt, miel
  • Conseils de dégustation : salade de chèvre chaud

Une bière douce et mielleuse d’antan.

Doble IPA, Espiga (Espagne)

Une Petite Mousse de mars 2020

Il y a aussi la bière Doble IPA de la brasserie espagnole Espiga. Il s’agit d’une Imperial IPA.

  • Couleur : blonde
  • Robe : blonde miel voilée
  • Au nez : épices, notes boisées et houblonnées
  • En bouche : amertume, rondeur, épices, houblon
  • Conseils de dégustation : tartiflette

Une bière très forte et complexe, typique des IPA.

Taddy Porter, Samuel Smith (Royaume-Uni)

Une Petite Mousse de mars 2020

Pour continuer le périple, nous partons à la découverte de la brasserie du Royaume-Uni Samuel Smith avec la bière Taddy Porter.

  • Couleur : noire
  • Robe : noire opaque
  • Au nez : malts grillés torréfiés, chocolat
  • En bouche : chocolat noir, café, malt torréfié, notes grillées
  • Conseils de dégustation : Forêt Noire

Une bière Porter qui termine sur une note douce et grillée.

Embuscade, Brasserie La Nébuleuse (Suisse)

Une Petite Mousse de mars 2020

Pour continuer le périple, nous partons à la découverte de la brasserie suisse La Nébuleuse avec la bière Embuscade.

  • Couleur : ambrée
  • Robe : ambrée voilée
  • Au nez : houblons, épices, notes herbacées, fruits exotiques
  • En bouche : houblon, agrumes, fruits exotiques, foin du malt de blé, amertume
  • Conseils de dégustation : viande cuite au grill

Une bière IPA américaine revisitée par les suisses.

Boss Boom, Boss Brewing (Royaume-Uni)

Une Petite Mousse de mars 2020

Je découvre ensuite la bière Boss Boom de la brasserie Boss Brewing, une bière de type Pale Ale.  

  • Couleur : blonde
  • Robe : blond ambré un peu voilée
  • Au nez : caramel, notes de spiritueux
  • En bouche : caramel doux, corps bien rond
  • Conseils de dégustation : chèvre sec

Une bière douce très pétillante avec une petite amertume à la fin.

XX Bitter, Brasserie De Ranke (Belgique)

Une Petite Mousse de mars 2020

Pour terminer la box, je découvre la bière XX Bitter de la brasserie belge De Ranke. C’est une bière Golden Ale spéciale Bitter : il s’agit d’une blonde très amère.

  • Couleur : blonde
  • Robe : blonde clair
  • En bouche : amère, houblon, céréales, notes florales
  • Conseils de dégustation : Gruyère suisse

Une bière très amère et florale.

Une Petite Mousse de mars 2020

Une Petite Mousse de mars 2020

Les petits plus d’Une petite mousse :

  • Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2€)
  • Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
  • Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
  • Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
  • Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant

Notre note : 9.8/ 10

Une petite mousse nous propose un petit tour d'Europe des bières. Mention spéciale pour l'Embuscade qui allait tout ce que je préfère : une bière ambrée de type American IPA, un délice !

  • Qualité des produits
    10
  • Originalité et émotion
    10
  • Packaging et livraison
    10
  • Rapport qualité / prix
    9
  • Diversité du contenu
    10

Notez Une petite mousse :

Rating: 3.2/5. From 333 votes.
Please wait...

À propos de Maud

Nantaise de cœur, je suis passionnée par la musique, la photo, le voyage. Je suis friande de nouvelles découvertes.

Derniers tests Une petite mousse

Voir tous les tests Une petite mousse

Derniers tests similaires

Voir tous les tests

Box du moment

Les Box similaires

Commentaires

mattis Lorem Aliquam massa pulvinar commodo