Une petite mousse de septembre 2020

La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Etienne.

Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box.

Chaque box est composée de :

  • 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
  • Un coffret 100 % recyclable
  • Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes

Une petite mousse propose différents abonnements  :

  • Abonnement mensuel, 20.95€/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement d’un mois, 21.95€ (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 3 mois, 20.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 6 mois, 19.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 12 mois, 17.95€/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)

On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire).

Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux.

Une petite mousse nous propose pour le mois de septembre : 

  • L.B.F. Pale Ale
  • Gustave Ambrée
  • Deck & Donohue Indigo IPA
  • Une pour tous, tous pour elle
  • Kodiak Helles
  • London Pale Ale

L.B.F. Pale Ale

Le premier produit de notre box est une bière française de type Pale Ale, brassée par la « La Brasserie Fondamentale ».

  • Couleur : Blonde Pale Ale
  • Au nez : malt, houblons intenses, fraicheur
  • En bouche : pain, houblon
  • Conseils de dégustation : salade de Saint-Jacques, sashimi de saumon, mimolette mi-vieille.

Une bière légère et rafraichissante, qui amène en sa finale des notes fruitées qui rappellent l’été.

Gustave Ambrée

On retrouve ensuite une Gustave Ambrée également brassée en France, par la brasserie « Au cœur du malt »

  • Couleur : ambrée
  • Au nez : caramel, malt
  • En bouche : légère note de houblon, caramel, malt
  • Conseils de dégustation : porc au caramel, brochettes de canard, vacherin

Une bière douce et délicate, idéale après une dure journée de labeur !

Une pour tous, tous pour elle

Le voyage continue et nous emmène en Seine Saint Denis, où la brasserie « Deck & Donohuenous » fait son office pour nous proposer des bières certifiées biologiques. L’indigo IPA de déroge pas à la règle !

  • Couleur : Bonde IPA
  • Au nez : malt, caramel, pruneaux
  • En bouche : grillé, caramel chaud, houblon fruité et céréales
  • Conseils de dégustation : burger de veau, friture de poissons, camembert au four

Une bière douce mais légèrement épicée, que demander de plus ?

Kodiak Helles

On continue avec une bière fruitée tout droit venue de Haute-Savoie et son eau de Morzine, par la Brasserie Ibex.

  • Couleur : Blonde Pale Ale
  • Au nez : fruits à chair blanche, malt
  • En bouche : raisins confits, abricots
  • Conseils de dégustation : toasts de tarama, moules marinières, crème catalane.

Une bière gourmande et fruitée, on en peut qu’aimer.

London Pale Ale

Pour finir on découvre une étrangère, produite par nos chers amis british de Sambrook’s !

  • Couleur : Blonde English Ale
  • Au nez : pin, céréales, agrumes
  • En bouche : malt, houblon
  • Conseils de dégustation : Panna Cotta aux fruits jaunes, salades de crevettes et de calamars, pâtes aux morilles.

Une bière douce et amère, qui reste ben équilibrée, j’aime !

Les petits plus d’Une petite mousse :

  • Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2€)
  • Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
  • Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
  • Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
  • Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant

Notre note : 10.0/ 10

"Après l'été mon cœur s'est réchauffé grâce cette box", c'est ce que j'ai pensé après les avoir dégustées ! En cadeau : un nouveau décapsuleur aimanté à accrocher sur son frigo, je commence à avoir une belle collection :).

  • Qualité des produits : 10
  • Originalité et émotion : 10
  • Packaging et livraison : 10
  • Rapport qualité / prix : 10
  • Diversité du contenu : 10

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