Une petite mousse d’octobre 2020

La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Etienne.

Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box.

Chaque box est composée de :

  • 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
  • Un coffret 100 % recyclable
  • Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes

Une petite mousse propose différents abonnements  :

  • Abonnement mensuel, 20.95€/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement d’un mois, 21.95€ (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 3 mois, 20.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 6 mois, 19.95/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 12 mois, 17.95€/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)

On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire).

Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux.

Une petite mousse nous propose ce mois-ci : 

  • Sunny Baia
  • Boogie Woogie Kiss’Wing
  • Keizer Karel Charles Quint Rubis
  • Passchendaele Blonde
  • La Manivelle Triple
  • Parady’s Blonde

Sunny Baia

La première bière de notre box est une Session IPA, brassée par la brasserie « Tartaruga Fine Brewing ».

  • Couleur : Session IPA
  • Au nez : fruits tropicaux, mangue, ananas
  • En bouche : mangue, ananas, malt, biscuit
  • Conseils de dégustation : camembert, burger, ananas frais

Une bière acidulée avec du caractère.

Boogie Woogie Kiss’Wing

On retrouve ensuite une India Pale Ale brassée par « Kiss Wing », une bière artisanale biologique.

  • Couleur : India Pale Ale
  • Au nez : houblon, malt
  • En bouche : houblon, malt, épices, poivre
  • Conseils de dégustation : magret fumé, roquefort, charlotte au chocolat blanc

Une bière épicée qui nous dévoile de nouvelle sensations.

Keizer Karel Charles Quint Rubis

Le voyage continue avec une bière impériale « Charles Quint Ruby »,  produite en l’honneur de Charles Quint, empereur d’origine belge et brassée par « Haacht » en Belgique.

  • Couleur : Belgian Strong Dark Ale
  • Au nez : caramel, fruits noirs
  • En bouche : raisins noirs, pruneaux, caramel, malt
  • Conseils de dégustation : poulet basquaise, Époisses, entremet framboise-litchi.

Une bière qui saura vous surprendre, à découvrir d’urgence !

Passchendaele Blonde

On continue avec une bière belge brassée en la mémoire des victimes de la Bataille de Passchendaele en 1917, par Van Honsenbrouck.

  • Couleur : Golden Ale
  • Au nez : malt, céréales, touches florales
  • En bouche : malt, épices, touches florales
  • Conseils de dégustation : choucroute, chèvre sec, tarte pomme-cannelle.

Une bière légère et typique, un classique !

La Manivelle Triple

On approche de la fin en découvrant une bonne triple à la française, biologique et intense.

  • Couleur : Triple
  • Au nez : malt, fruits
  • En bouche : malt, agrumes, épices
  • Conseils de dégustation : Maroilles, une quiche lorraine, une tarte au pamplemousse meringuée

Une bière à la finale douce et épicée, une réelle identité.

Parady’s Blonde

Pour finir on découvre bière artisanale tout droit issue d’une production champenoise.

  • Couleur : Blonde
  • Au nez : fruits tropicaux, mangue, prune
  • En bouche : épices, céréales, fruits
  • Conseils de dégustation : plateau d’huîtres, dos de cabillaud en sauce légère, brie jeune.

Une bière sucrée et légère et saura parfaitement clore votre dégustation !

Les petits plus d’Une petite mousse :

  • Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2€)
  • Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
  • Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
  • Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
  • Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant

Notre note : 10.0/ 10

Une nouvelle sélection sans fausses notes pour cette nouvelle édition ! Et le petit plus : un nouveau décapsuleur aimanté à accrocher sur son frigo

  • Qualité des produits : 10
  • Originalité et émotion : 10
  • Packaging et livraison : 10
  • Rapport qualité / prix : 10
  • Diversité du contenu : 10

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