La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne.Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleures brasseries du monde sont glissées dans la box.Chaque box est composée de :6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationalesUn coffret 100 % recyclableUn guide de dégustation avec des conseils et des anecdotesUne petite mousse propose différents abonnements :Abonnement mensuel, 20.95 €/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)Abonnement d’un mois, 21.95 € (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire).Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux.Une petite mousse nous propose ce mois-ci : Blanche de BlancheLa Blonde d’EsquelbecqGouyasseRaftmanGrotten SantéKiss WingBlanche de BlancheOn commence cette belle dégustation avec la Blanche de Blanche, une bière sélectionnée par Eric Goettelmann, meilleur ouvrier de France en sommellerie (rien que ça).Couleur : WitbierAu nez : blé, raisin blanc, levure, poivreEn bouche : épices, céréales, painFinale : épices, painUne bière surprenante, idéale avec une bonne omelette.La Blonde d’EsquelbecqNous continuons la dégustation avec une bière belge brassée par Thiriez, depuis plus de 25 ans !Couleur : Bière De GardeAu nez : céréales, amande, levureEn bouche : poivre blanc, pain, malt, fruits jaunesFinale : amertume, fruité, herbacéUne excellente bière, à déguster avec un bon cheddar !GouyasseOn passe à la haute fermentation, une bière brassée par « Brasserie des Légendes », cela depuis plus de 20 ans.Couleur : Golden AleAu nez : levure belge, malt, céréales, fruitsEn bouche : céréales, fruits, acidité, agrumes, citron, mandarineFinale : céréales, fruits, rondUne vraie belge ! À déguster avec une bonne brochette ;)RaftmanLa dégustation continue avec une bière qui a utilisé du malt de whisky dans sa recette ! Elle a par ailleurs obtenu de belles récompenses :)Couleur : UnibroueAu nez : fumé, whisky, malt grillé, caramelEn bouche : malt fumé, acidité, pomme caraméliséeFinale : douceur, épiceSi vous avez une petite pizza chèvre-miel sous la main, n’hésitez pas, c’est parfait :).Grotten SantéOn approche de la fin avec un vrai ancêtre : on déguste une bière brassée par « Grotten », fondée en 1922 avec les indemnités d’après-guerre (et oui !).Couleur : Brown AleAu nez : fruits secs, fruits noirs, figue, pruneauEn bouche : caramel, chocolat, fruits noirs, malt grillé et torréfiésFinale : caramel, malt grilléDélicieuse à souhait, à déguster avec des crevettes marinées à la plancha.Kiss WingOn est déjà à la fin, avec une bière IPA bio brassée avec cœur par Kiss Wing.Couleur : Session IPAAu nez : agrumes, citron, mandarine, mangue, ananas, houblonEn bouche : herbacée, fruits jaunesFinale : sec, verte, fleurSi vous aimez le fromage, penchez-vous sur le pecorino, c’est parfaitement accordé :).Les petits plus d’Une petite mousse :Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €)Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousseLe guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffretUne sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant
