La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne. Chaque mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleures brasseries du monde sont glissées dans la box. Chaque box est composée de : 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales Un coffret 100 % recyclable Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes Une petite mousse propose différents abonnements : Abonnement mensuel, 20.95 €/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement d’un mois, 21.95 € (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire). Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes-cadeaux. Une petite mousse nous propose ce mois-ci : Abbatiale Riviera Beer Juicy ride Grand nord Mimou blonde 5. G Abbatiale Nous commençons cette dégustation avec la bière Abbatiale de la brasserie des Sources, dont l’étiquette représente la tour abbatiale de Saint-Amand-les-Eaux, où est implantée la Brasserie des Sources. Pour la petite histoire, il s’agit de l’équipe de tournage du film Germinal (Gérard Depardieu, Claude Berri, Renaud, Miou Miou…) qui a créé cette brasserie en l’honneur des habitants de la ville afin de les remercier pour leur accueil durant le tournage. Style : Triple ambrée Au nez : caramel, céréales En bouche : caramel, malt, sucre Riviera Beer On retrouve ensuite la bière Riviera Beer, une bière triple bio préparée par les brasseurs de l’Esterel. Ils sont connus pour préparer des bières légères, pourtant ils prennent ici le contre-pied de leurs habitudes avec cette bière forte ! Style : Triple Au nez : céréales, malts grillés, pain En bouche : miel, abricot confit, coriandre Juicy ride Il y a ensuite la bière Juicy Ride de la brasserie Hubster : les brasseurs se concentrent pour expérimenter de nouvelles recettes et défier les lois de la tradition brassicole. Cette NEIPA est justement la première de leur gamme UNDERDOGS, dédiée aux recettes audacieuses et créatives. Style : NEIPA Au nez : fruits tropicaux, houblons, litchi En bouche : fruits exotiques, levures, orange, citron, amertume Grand nord La bière Grand Nord provient de la brasserie Les bières de Célestin. En hommage aux habitants du Nord, elle est brassée avec des houblons cultivés au cœur des Flandres françaises. Style : Pale Ale Au nez : malts, épices fumées En bouche : épices, caramel, malts grillés Mimou blonde Cette bière, la Mimou Blonde, porte son nom en hommage au nom de l’ami imaginaire du fils du fondateur, Mimou ! Ses houblons et ses céréales sont 100% cultivées en France. Style : Pale ale Au nez : céréales, levures, fleurs En bouche : fruits, pain, banane, coing 5. G La dégustation se termine avec la bière belge bio 5. G de la brasserie Superfood Beer. Style : Ginger Guarana Au nez : malts d’orge, houblon En bouche : malts d’orge, houblon, épices Les petits plus d’Une Petite Mousse : Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €) Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales ! Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant
