Pierre Hermé dévoile ses calendriers de l’Avent 2026, dans une collection de Noël baptisée « Invisible » et dédiée au cirque moderne. Trois couronnes de 24 créations sucrées sont annoncées : Signature à 69 €, Infiniment Gourmand à 98 € et de l’Exception, en édition limitée avec une boule de Noël soufflée à la bouche, à 185 €. La précommande est annoncée par la presse pour le 15 octobre 2026 sur le site de la maison. © Pierre Hermé Paris « Invisible », un Noël sous le chapiteau Chaque année, la couronne de l’Avent de Pierre Hermé fait partie des calendriers que l’on guette. Pour 2026, la maison a de nouveau fait appel au dessinateur Dimitri Rybaltchenko, déjà aux commandes de sa collection de Noël 2024. Cette fois, il a planché sur l’univers du cirque : acrobates, jongleurs, monocycle et cerceaux dessinés en bleu ciel sur des rayons rouges et dorés, comme un chapiteau vu d’en haut. Franchement, la couronne est superbe. Le principe ne change pas : une couronne posée à plat, avec 24 petits tiroirs rouges numérotés tout autour, chacun renfermant une création sucrée. Le catalogue de Noël 2026 de la maison annonce la collection « disponible du 22 octobre au 27 janvier ». La précommande en ligne, elle, est annoncée par la presse pour le 15 octobre 2026 sur le site de Pierre Hermé : au 14 octobre au matin, la page Noël du site affichait encore la collection 2025, nous n’avons donc pas pu la vérifier nous-mêmes. Que contiennent les trois calendriers de l’Avent Pierre Hermé 2026 ? Le calendrier de l’Avent Signature (69 €) C’est la couronne « classique » : 24 créations Infiniment Chocolat, entre chocolats et confiseries, pour 200 g au total. Soit environ 2,88 € par case. Contenu : 24 créations de chocolat et de confiserie Poids : 200 g Prix annoncé : 69 € Voir la collection de Noël sur le site de Pierre Hermé Le calendrier de l’Avent Infiniment Gourmand (98 €) La version pour les impatients. Au centre de la couronne, Pierre Hermé ajoute un coffret de gourmandises et de chocolats « à déguster dès le mois de novembre ». On adore l’idée : pas besoin d’attendre le 1er décembre pour craquer. Contenu : les 24 créations de la couronne et un coffret central de gourmandises Poids : 460 g Prix annoncé : 98 € Voir la collection de Noël sur le site de Pierre Hermé Le calendrier de l’Avent de l’Exception (185 €, édition limitée) © Pierre Hermé Paris C’est la pièce de collection. Au centre de la couronne trône une boule de Noël en verre du Centre Verrier de Meisenthal, en Lorraine, travaillée à la main et soufflée à la bouche. En clin d’œil aux rideaux de velours de la piste de cirque, elle est côtelée et d’un rouge profond cette année. Une fois les chocolats mangés, la boule reste dans le sapin, et c’est tout l’intérêt. Contenu : 24 créations de chocolat et de confiserie et une boule de Noël en verre de Meisenthal Poids des chocolats : 200 g Prix annoncé : 185 € Édition limitée (le nombre d’exemplaires n’est pas communiqué) Voir la collection de Noël sur le site de Pierre Hermé Source : Pierre Hermé Paris, catalogue Collection Noël et Fêtes 2026 (consulté le 14 octobre 2026). Ce catalogue destiné aux professionnels affiche des prix hors taxes (57,50 €, 81,67 € et 154,17 € HT). Les prix publics de 69 €, 98 € et 185 € sont ceux annoncés par la presse, et ils correspondent à ces montants avec une TVA de 20 %. Le détail case par case n’est pas dévoilé. Lequel choisir ? Nous ne les avons pas goûtés, notre avis porte donc sur ce qui est annoncé. Le Signature reste le meilleur point d’entrée : 69 € pour 24 créations d’une grande maison, c’est cher au gramme, mais c’est le prix d’un vrai cadeau de pâtissier. L’Infiniment Gourmand vous conviendra si vous aimez partager ou si vous savez que vous ne tiendrez pas jusqu’en décembre. Et si vous cherchez un cadeau qui dure, l’Exception est le seul des trois à laisser un objet après les fêtes : à 185 €, on paie surtout la boule de Meisenthal, et comme l’édition est limitée, mieux vaut ne pas trop attendre. Prix et conditions : l’essentiel Calendrier Signature : 69 €, 24 créations, 200 g. Calendrier Infiniment Gourmand : 98 €, 24 créations et un coffret central, 460 g. Calendrier de l’Exception : 185 €, 24 créations (200 g) et une boule de Noël en verre de Meisenthal, édition limitée. Prix publics annoncés par la presse, cohérents avec les prix hors taxes du catalogue officiel de la maison (relevé le 14 octobre 2026). Précommande : annoncée pour le 15 octobre 2026 sur pierreherme.com, non vérifiée sur le site au 14 octobre. Disponibilité : collection annoncée du 22 octobre 2026 au 27 janvier 2027, arrivée en boutique annoncée le 22 octobre. Frais de livraison : non communiqués à ce jour. Découvrir la collection de Noël 2026 sur le site de Pierre Hermé À lire aussi Vous hésitez encore ? Voici de quoi comparer : Calendriers de l’Avent chocolat : les autres calendriers chocolat Calendriers de l’Avent 2026 : toutes nos idées Fromage, saucisson ou chocolat : 3 calendriers de l’Avent gourmands : notre comparatif Box chocolat : des surprises toute l’année Box à offrir pour Noël : nos idées cadeaux