Contenu de la Box : 1 bière à la tomate de Marmande 1 Saucisson de Veau 1 pot de rillettes de Porc à l’ancienne 1 pot de tartine de canard aux poivrons 1 pot de terrine de lapin au thym 1 sachet de noisettes pralinées L’avis de la rédaction : Au mois de Mai, c’est en Nouvelle Aquitaine que nous donne rendez-vous la Box de l’Apéro Fermier. L’équipe est allée dénicher 6 produits de la région pour nous faire découvrir ce délicieux terroir ! C’est une jolie bière, que j’ai découvert en premier en ouvrant la box. Et quelle surprise en découvrant sa saveur :Une bière à la tomate, pas commun n’est ce pas ? C’est avec de la véritable tomate de Maramande connue dans le monde entier que cette bière est préparée. Le goût est surprenant et très original. encore merci pour cette découverte ! Pour l’accompagner, un saucisson de veau a été glissé dans la box. On sent tout de suite son odeur en ouvrant le carton. Parfait pour l’apéro avec le retour des beaux jours, il est puissant au goût et plein de saveurs. Un vrai régal ! Avec un apéro qui se prépare à l’horizon, pas question de ne pas mettre sur la table, le produit que j’ai découvert ensuite dans la box : Les rillettes de porche la Ferme de Baruteau. Confectionnées dans la pure tradition de la région, elles ont le goût de la campagne du Lot et Garonne. Pleines de saveurs, elles sont idéales à tartiner sur du pain grillé. Pour continuer cette découverte du terroir, j’ai choisi la terrine de lapin au thym. Fondante et délicieuse à la fois, glissez-la dans votre frigo avant de la déguster très fraiche sur des tartines de pain de campagne. Et si c’est un gros apéro que vous préparez, ajoutez sur quelques toasts grillés, la tartinade de canard aux poivrons avec de vrais morceaux de poivrons. Onctueuse et en même temps douce, elle se déguste fraiche mais pas trop avec quelques gorgées de la bière à la tomate. Côté sucré, ça croustille ! Des noisettes pralinées étaient cachées dans la box. Plus connues sous le nom de « chouchous », on plonge volontiers la main dedans. À consommer sans modération ! Encore une fois L’Apéro Fermier nous régale avec des saveurs de la région mais surtout des produits orignaux et uniques ! On adore ! Merci encore pour toutes ces découvertes au fil des mois !
