Dans la Box Healthy de Février 2020 :Lentilles corail ARTISANS DU MONDEFarine de psyllium bio AROMANDISESuper Cure Tonic BIODYNEMarmelade Citron de Sicile LES DELICES DE L’OGRESSEBoisson au thé vert ME MEBoisson INNATECarnet de Coaching 100% énergie MANGO& Des fiches recettes et un carnet de conseils et astuces.Et voici le retour de la box Healthy sur La Box Du Mois ! Pour rappel, cette box mensuelle se compose de produits culinaires full size et généralement un accessoire, le tout pour répondre à un besoin de bien-être au quotidien et surtout pour nous aider à bien manger.Comme à chaque fois, la sélection proposée s’articule autour d’un thème qui, pour ce mois de février, est l’énergie. En cette période hivernale, c’est une idée qui tombe à pic pour se rebooster avant l’arrivée du printemps.Pour ça, la sélection se compose de 6 produits et d’un accessoire, le tout accompagné d’un carnet de conseils et astuces healthy, de 6 recettes de saison qui utilisent bien sûr les produits de la box, mais aussi d’une liste de course pour des menus équilibrés. Pour une totale expérience healthy, on reçoit également tous les mois un mail pour réussir un programme santé et bien-être de 180 jours.Lentilles corail ARTISANS DU MONDEMême si on les retrouve de plus en plus dans les cuisines, les lentilles corail sont des légumineuses qu’il faut continuer à mettre sur le devant de la scène tellement elles sont pleines de bienfaits. Avec ce paquet de 500g, voilà de quoi réaliser de bons petits plats pour faire le plein de fibres, de protéines et même d’antioxydants. Plusieurs recettes se sont glissées dans le coffret, on a donc le choix entre du houmous, un plat de lentilles corail à l’indienne ou encore un veggie bowl très complet Farine de psyllium bio AROMANDISEJe continue avec un produit encore plus méconnu et le psyllium. Cultivé majoritairement en Inde pour ses graines, le psyllium est surtout utilisé pour son fort pouvoir absorbant puisqu’il peut absorber jusqu’à 20 fois son voulme en eau. Cela en fait un allié redoutable pour améliorer son transit intestinal, le tout sans sucres ni gluten. Ici il est moulu pour obtenir une farine très facile à utiliser, aussi bien dans des smoothies que dans des préparations pour les épaissir. Super Cure Tonic BIODYNEJe reste dans les produits aux superpouvoirs avec cette cure à saupoudrer dans de nombreuses préparations du quotidien. Contenant du guarana et de l’acérola, Super Cure Tonic est très riche en vitamine C et certifié bio. Dans un jus de fruits ou un smoothie ou encore dans son bol de muesli ou avec une compote, les utilisations sont nombreuses ! Pourquoi pas tester la recette de pink smoothie du coffret ou celle ce p’tit dej « pepsi » ? Marmelade Citron de Sicile LES DELICES DE L’OGRESSEEn parlant de petit déjeuner, voici un autre produit un peu moins healthy mais qui apportera une touche gourmande et fruitées à vos prochaines tartines. Confectionnée avec des citrons de Sicile, des citrons très parfumés ici certifiés, bio, cette marmelade est faite à la main avec seulement 3 ingrédients. Bien sûr on retrouve du sucre mais aussi de la sauge qui apporte une note originale à cette marmelade vegan. Boisson au thé vert ME MEPassons aux boissons maintenant avec cette première petite bouteille de boisson à la sève de bouleau, thé vert et matcha. Très peu sucrée at avec seulement 12kcal aux 100ml, elle se veut très hydratante et rafraîchissante avec un maximum de bienfaits. Dégustée bien fraîche, son format permet de l’avoir à portée de main pour la boire tout au long de la journée. Boisson INNATEL’autre boisson du coffret est tout aussi originale puisqu’il s’agit d’eau infusée aux superfruits naturels et certifiés bios. Avec seulement 12kcal au 100ml comme la précédente, cette boisson au packaging recyclé est elle aussi à l’eau de bouleau mais cette fois avec une touche de citron et de sureau. C’est une association qui fonctionne et qui se déguste aussi bien fraîche. Carnet de Coaching 100% énergie MANGO Je termine par l’accessoire du mois et ce livre de coaching qui se présente à la façon d’un répertoire. Au fil des lettres on découvre des mots qui nous donnent des conseils et astuces pour s’organiser, booster sa santé ou encore réduire son stress. Au fil des pages on est donc censé retrouver de l’énergie ce qui colle parfaitement au thème du mois.
