Dans la box Colors Of Tea de décembre : Japan Bancha Désert Rouge Rooibos de Noël Pomme d’Api L’hivernale & 2 chocolats en papillotes et des fiches de dégustation Quelle sélection surprise a choisi de m’envoyer l’équipe Colors Of tea en ce mois de décembre ? Le thé et les infusions n’ont jamais eu plus leur place qu’en ce début d’hiver, que cela soit à la fin des repas de famille qu’au chaud sous un plaid devant la télé. Dans la petite boite toujours très soignée je retrouve donc les 5 sachets qui ont été choisi pour moi et selon mes goûts mais aussi les fiches de dégustation à compléter et des petits bonus. En cette période de fêtes, c’est avec plaisir que j’ai dégusté les 2 papillotes glissées dans la box et accompagnées d’une petite carte « Joyeux Noël ». Japan Bancha Seul thé vert de cette sélection, Japan Bencha est un thé bio qui a la particularité d’être de grandes feuilles longues et pressées entre elles qui lui confère une saveur douce pour un thé vert. Faiblement dosé en théine la box recommande même de le déguster en fin de repas pour faciliter la digestion. En cette période de repas de fêtes il sera à coup sûr fort utile ! Désert Rouge Lui aussi bio, ce rooibos mélange les saveurs des dattes confites à celles de la vanille pour un thé vraiment très gourmand. Pour rappel le rooibos est aussi appelé thé rouge, couleur qu’il confère à l’eau une fois infusé. Sans théine, il est à consommer tout au long de la journée pour éviter de grignoter ou pour une délicieuse pause douceur. Rooibos de Noël Sélection des sommelières cet autre Rooibos a complètement sa place dans cette box de décembre ! Certifié bio et donc sans théine, il mélange écorces d’orange, cannelle, clous de girofle ou encore rose et cardamome. A la dégustation l’orange prend clairement le dessus mais les épices sont présentes : de vraies saveurs de Noël ! Pomme d’Api Restons dans le fruité avec cette première tisane bio déjà découverte dans un précédent coffret. A l’ouverture du sachet zippé quel plaisir de découvrir des morceaux de pomme, de raisin ou encore de coing ! Les épices sont également présentes mais de façon subtile ce qui en fait une tisane délicieuse à déguster après un repas de Noël un peu trop copieux. L’hivernale On termine cette sélection par une deuxième tisane parfaite pour ce coffret de décembre. Venue des Jardins de la Fortune dans le Haut-Beaujolais, l’hivernale est idéale pour combattre les premiers maux de l’hiver puisqu’elle contient tout un mélange de plantes aux vertus reconnues sur le système immunitaire.
