Vous l’aurez compris, ce mois-ci nous fêtons le nouvel an chinois avec Colors Of Tea! Pour mon premier test, je suis impatiente de découvrir son contenu! La box Colors Of Tea du mois de Février 2021 « Le nouvel an chinois » est composée de : Petit Monstre : Oolong violette Désert Rouge : Rooibos datte et vanille So British : Rooibos bergamote Douceur Vanillée : Thé blanc vanille bourbon La Cabane à Sucre : Thé noir sirop d’érable et caramel Les surprises du mois : des baguettes en bambou & une chaussette à thé Si vous ne connaissez pas encore Colors Of Tea, c’est : Chaque mois 5 thés et tisanes bio selon nos goûts ainsi qu’un goodies surprise et une fiche explicative. Car oui, nous pouvons personnaliser notre box directement sur leur site « Parce que vous êtes unique et que vos goûts le sont tout autant ». Comment ça fonctionne : 3 formules sont disponibles « Je fais ma sélection », « Choisissez selon mes goûts » (suite aux critères que l’on aura préalablement remplis dans notre profil dégustation) et « Surprenez-moi » le tout à partir de 17,50€ et sans engagement! En plus de l’abonnement mensuel, Colors Of Tea propose également une box à l’unité ou des abonnements 3 mois, 6 mois et 1 an. Il n’y a plus qu’à faire son choix! Sans oublier l’incontournable carte cadeau. Petit Monstre : Oolong violette C’est partie pour la dégustation! Je commence avec « Petit Monstre » (À savoir que pour mon premier test, j’ai choisi la formule « Surprenez-moi »). Dailleurs, je n’avais jamais eu l’occasion de goûter un Oolong. Pour info, « le Oolong est un thé à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir. Sa couleur est révélatrice de son niveau d’oxydation : plus il est vert, moins il est oxydé, et plus il est foncé, plus il est oxydé. » Je n’ai pas pour habitude de boire du thé à la violette, mais celui-ci m’a agréablement surprise! La violette est présente, mais ne domine pas, l’équilibre parfait. Pour la petite info, la violette est également réputée pour apaiser les voies respiratoires, un plus pour ne pas se refuser un petit tea time. Désert Rouge : Rooibos datte et vanille Je continue avec un rooibos datte et vanille. Bon je ne vous cache pas que je ne suis pas une grande adepte de rooibos. Le mélange de datte et vanille ont donc fait pencher la balance. Plutôt surprenant, même si je ne suis pas fan de ce thé rouge, j’y découvre de délicieux morceaux de dattes confites. Un rooibos, qui a tout à fait sa place dans ma selection. So British : Rooibos bergamote Voici un second rooibos, qui, cette fois-ci n’a pas fait l’unanimité. J’ai beaucoup la bergamote (le Earl Grey), mais malheureusement le combo bergamte-rooibos ne m’a pas totalement conquise. Décidément ce rooibos… Douceur Vanillée : Thé blanc vanille bourbon Voici mon coup de cœur de la box! Le thé blanc, mon thé préféré, la vanille, ma saveur préférée, que demander de plus? À infuser 2 à 3 minutes et le laisser tiédir pour que les saveurs soient accentuées. Vous l’aurez compris, j’ai adoré ce thé « Douceur Vanillée » en toute objectivité :) La Cabane à Sucre : Thé noir sirop d’érable et caramel Pour ma dernière dégustation on prend la route direction le Québec! Un délicieux thé noir au sirop d’érable et caramel, il ne m’en faut pas plus pour tomber amoureuse. Un très bon thé que je recommande les yeux fermés! Un mélange qui se marie à la perfection! Les surprises du mois : des baguettes en bambou & une chaussette à thé Côté goodies, j’ai reçu, une chaussette à thé ainsi que des baguettes en bambou. J’ai découvert la chaussette grâce à Colors Of Tea et je vous avoue que je n’arrive plus à m’en passer! C’est tellement plus simple et plus pratique qu’une boule à thé. Notre second goodies fait référence au thème du mois qui n’est autre que le nouvel an Chinois. Une jolie paire de baguettes en bambou logotypé du nom de la box et surtout fabriqué en France. Elles peuvent nous servir pour mélanger notre thé, retirer notre sachet ou tout simplement savourer un bon diner chinois! Concernant la fiche descriptive, elle nous permet de découvrir ce mois-ci « La cérémonie du thé en Chine » mais également de connaitre le pourquoi du comment sur la selection du goodies du mois.
