Cook Angels est la petite nouvelle parmi les boxs repas à préparer soi même. Le principe est simple et bien résumé par leur slogan “on a le droit d’en faire moins”. Eh oui, grâce à Cook Angels, vous commandez et choisissez vos plats à préparer via le site internet, vous recevez tous les ingrédients déjà pesés ET découpés chez vous via un transporteur de produits frais. Il n’y a plus qu’à suivre la fiche recette correspondante en mettant les ingrédients dans l’ordre indiqué pour obtenir un plat aux petits oignons ! Pour ce test, nous avons eu le choix entre les plats suivants : Risotto de crevettes et champignons de Paris Filet de Merlu panés aux graines, émincé de carottes et choux frisé Bavette de bœuf aux pois chiches, boulghour et sauce au citron confit Wok healthy au riz noir de Camargue poëlé de chou kale et duo de champignons Nous avons choisi le risotto de crevettes et champignons de Paris et le filet de Merlu panés aux graines, émincé de carottes et choux frisé. Risotto de crevettes et champignons de Paris Un trentaine de minute de préparation pour ce plat (le temps que le riz à risotto cuise surtout), un vrai jeu d’enfant à préparer avec les ingrédients prédécoupés. Seule le sachet d’huile d’olive n’était pas très pratique selon nous, une fiole aurait été bien plus pratique, ou simplement de dire aux utilisateurs d’en avoir toujours dans leur placard pour les basiques de ce type. Un plat plutôt bon, riche en parmesan fondu qui lui donnait beaucoup de goût, et pour nous qui n’achetons pas souvent de crevettes, c’était très sympathique ! Filet de Merlu panés aux graines, émincé de carottes et choux frisé S’il y a une étape que l’on aime un peu moins en cuisine, c’est la découpe des légumes, avec Cook Angels aucun soucis tout est déjà coupé. Cependant cela a pour conséquence plus de déchets puisque tout est suremballé dans des sachets plastique… Heureusement la box propose un programme de recyclage très bien expliqué sur un flyer à part, le principe est de commander une enveloppe de recyclage en même temps que sa prochaine box, de rincer ses sachets plastique et de les renvoyer pour qu’une usine de recyclage spécialisée dans le plastique gère leur recyclage. Les oignons déjà marinés au carvi apportaient bien sûr un plus, le carvi est un ingrédient que nous ne connaissions pas du tout qui est proche de l’anis, l’aneth et le fenouil, il est bon pour la digestion. Après un quart d’heure de préparation, voici un super repas sain et délicieux, en plus d’être un peu original avec le poisson pané aux graines que nous referons sans aucun doute. Les fiches recette sont détachables pour pouvoir être conservées en cas de coup de cœur sans pour autant garder le livret au complet. Le service ne s’arrête pas là et propose en option du vin, du pain, des fruits frais de saison, du fromage et des kits de préparation de desserts de type panna cotta ou tiramisu ! Et ça on adore. Bonus : les chats adorent le carton de livraison !
