Dans la Dégusta Box de juillet : Jus de Pommes INTERMARCHE Cidre & houblons LOIC RAISON Corona Sunset CORONA Air Meats SNACK IN FOR YOU Mini burgers JACQUET Pâté de campagne breton ITINERAIRE DE NOS REGIONS Thon mariné PHARE D’ECKMUHL La Mayo de Dijon AMORA Sauce Béarnaise MAILLE Coquillettes LUSTUCRU Sablés LA MERE POULARD Chouchou artisanal BONBEST & la fiche menu S’il y a bien un évènement incontournable au mois de juillet, c’est bien le Tour de France ! Voilà pourquoi Dégusta Box a choisi ce thème pour son nouveau coffret mensuel, une occasion parfaite de nous faire découvrir des spécialités issues des 4 coins de la France. Au programme de l’habituel grand carton, je découvre une sélection de 12 produits salés et sucrés, dix étant made in France et deux venant de marques internationales. En bonus, on peut découvrir des recettes pour cuisiner facilement des produits de la box. Jus de Pommes INTERMARCHE Commençons avec le produit du mois et cette brique de jus de pomme de la gamme Merci, une initiative signée Intermarché qui garantit une meilleure rémunération aux agriculteurs qui produisent ces produits. Transparence du prix et qualité des ingrédients sont mis en avant pour un jus de pommes vraiment très bon. Cidre & houblons LOIC RAISON Autre boisson du coffret, cette bouteille est une nouveauté que la marque Loïc Raison a choisi de proposer pour fêter leurs 100 ans. Elle mélange la saveur des pommes à cidre à deux variétés de houblons pour une boisson originale au goût fruité avec une subtile amertume. Corona Sunset CORONA Petite touche internationale avec la dernière boisson du coffret et cette bouteille de bière Corona brassée avec 100% d’ingrédients d’origine naturelle. Citron vert, spiritueux mexicain ou encore sucre de canne entrent dans la composition, pour une bière à consommer bien fraîche. Air Meats SNACK IN FOR YOU L’autre invité international du coffret est idéal pour l’apéro puisqu’il s’agit d’un petit paquet de « air meats », des petites bouchées croustillantes à base de riz et amandes. Selon les coffrets, certains pourront tester leur version au chorizo, d’autres celle au jambon espagnol. Miniburgers JACQUET Retour en France avec ces petits burgers natures spécialement conçus pour l’apéro. Sans additifs et avec un Nutriscore A, ils ont tout bon ! Dégustés aussi bien chauds que froids, ils sont aussi parfaits pour un pique-nique. Pâté de campagne breton ITINÉRAIRE DE NOS RÉGIONS Tout aussi pratique à emporter lors d’un pique-nique, ce pâté de campagne est préparé avec du sel de Guérande pour une touche bretonne très gourmande. On aime sa teneur en porc français labellisé IGP et Label Rouge, gage de qualité. Thon mariné PHARE D’ECKMUHL Ingrédient parfait pour une salade estivale réussie, ce thon a été mariné dans du citron vert et du basilic, tous les deux certifiés bios. En plus d’apporter du goût, il s’utilise très facilement et permet de faire le plein de protéines et oméga 3. La Mayo de Dijon AMORA On continue notre Tour de France en passant par le dijonnais et la marque Amora qui propose cette mayonnaise dont la recette a été minutieusement travaillée pour n’utiliser que 5 ingrédients dont des œufs français et de la moutarde de Dijon. Sauce Béarnaise MAILLE On reste dans les condiments avec cette recette signée de la grande maison Maille qui propose de revisiter la traditionnelle sauce béarnaise. De l’oignon rosé de Bretagne a été rajouté à la préparation, à tester dans les recettes que l’on peut télécharger grâce à un QR code présent sur la fiche du mois. Coquillettes LUSTUCRU Pas de Tour de France sans des paquets de pâtes Lustucru ! Deux variétés nous sont proposées dans la box avec un paquet des coquillettes classiques et un paquet de grandes coquillettes, les deux étant préparées avec des œufs frais et du blé français. Sablés LA MÈRE POULARD Place à un peu de sucré avec ce petit paquet de sablés de la Mère Poulard, biscuits que l’on a tous déjà goûtés une fois ! Selon les box, plusieurs variétés seront envoyées avec des sablés pur beurre, des sablés aux éclats de chocolat ou un étui collector. Chouchou artisanal BONBEST Je termine par une autre gourmandise sucrée qui se veut tout aussi régressive à savoir un paquet de chouchous, ces cacahuètes grillées et caramélisées dans un véritable chaudron en cuivre comme le veut la tradition.
