Contenu de la Box : Thème du mois : les herbes aromatiques Graines, bulbes, bouture : Graines de persil plat commun bio Graines de basilic fin vert bio Graines de ciboulette fine danoise bio Un plant de thym Un plant de romarin Terreau et engrais (comptatible culture bio) : Fibre de coco compressée Mélange de lombri-compost et d’engrais Billes d’argiles Pot, jardinières et soucoupe : Trois pots avec soucoupe pour la semis des graines Un pot en zinc pour remporter le thym & un livret technique L’avis de la rédaction : Surprise ! La Eden Box m’attendait sagement en rentrant du travail et je me suis précipitée pour découvrir son contenu. A l’ouverture, une délicieuse odeur s’émanait de la box. Du romarin, et pas qu’un peu ! Le plant est énorme et vraiment magnifique. Le romarin est une plante aromatique très facile d’entretien, il demande peu d’eau et une taille régulière qui se fait sans même y penser puisqu’on utilise ses branches en cuisine. Ses vertus calmantes et rafraîchissantes sont également très appréciées dans l’univers de la cosmétique et de l’homéopathie. Bref, que de qualités pour le romarin. Je suis vraiment enchantée, surtout que j’en utilise beaucoup en cuisine. Une autre plante aromatique que j’aime utiliser dans mes préparations culinaires : le thym. Et c’est un véritable petit miracle car la Eden Box nous en envoie un plant ! Lui non plus n’a pas besoin de beaucoup d’entretien, comme le romarin il ne demande que très peu d’eau et une taille après sa floraison. La box nous conseille de le rempoter dans le pot en zinc contenu dans la box en prenant soin d’y placer des billes d’argile au fond pour éviter l’accumulation d’eau et le pourrissement des racines. Le thym se glisse dans toutes sortes de préparation de cuisine mais aussi en médecine, considéré comme un « remède universel ». Personnellement j’en consomme beaucoup, dans des plats mais aussi sous forme de tisane. A ce stade de la découverte je suis déjà comblée, mais ce n’est pas terminé. Des graines de basilic, persil et ciboulette rejoignent l’équipe des plantes aromatiques. Et nous avons tout le nécessaire pour les planter : billes d’argile, fibre de coco, engrais, et même des pots ! Je vais suivre toutes les instructions du livret à la lettre pour avoir le plaisir d’utiliser des herbes que j’aurai faites pousser moi-même. J’apprécie également qu’il s’agisse de graines bio, j’y suis sensible et j’essaye de favoriser au maximum ce type de culture. Pour résumer : Nous sommes en Janvier mais c’est encore Noël ! Cette box spéciale herbes aromatiques m’a totalement enchantée, c’est exactement le type de plantes que j’aime avoir chez moi. J’utilise déjà toutes ces herbes au quotidien, surtout le thym, le romarin et le basilic qui font partis de mes classiques, au point de toujours en avoir (même congelé !). Le livret regorge toujours d’une multitude de conseils avisés que je suis scrupuleusement et qui me rendent souvent bien service. Bref, un sans faute pour la Eden Box de ce mois-ci qui a parfumé ma cuisine !