Ginsations est la première box par abonnement, dédiée au Gin français. C’est la 3ème fois que je reçois cette box. La qualité de l’emballage est toujours aussi soigné et notre bouteille est sertie d’un ruban.Contenu de la box1 bouteille de gin « Homework »2 bouteilles d’eau tonique « Swiss Mountain Spring Dry Tonic Water »1 sachet d’oranges séchéesDes fiches bilingues (français et anglais) « Meet-the-Maker » (rencontres avec les producteurs)Un code promotionnel de 10 % à utiliser sur le site Ginsations 1 bouteille de gin « Homework »Le gin artisanal de ce mois d’avril, nous provient d’un petit village situé au bord de la rivière Drac au cœur de la région Auvergne Rhône-Alpes. Il est fabriqué dans une distillerie qui date de 2015, où deux amis d’enfance, Dorian et Pascal fabriquent également du whisky.Après de multiples tests de macération, de distillation et d’infusion, ils ont enfin trouvé la recette de ce gin de 40 % vol. qui contient 6 sortes de plantes : hibiscus, coriandre, écorce de citron, racine d’angélique, réglisse et baies de genévrier.Homework est un gin authentique et pensé comme un parfum floral : convivial, qui invite à l’insouciance et à de nouvelles expériences. Au nez, on pourra soulever des touches de genièvre marqué, d’agrumes légères et un soupçon de vanille. En bouche, on relèvera des notes d’amande verte, une pointe de résine pour finir sur une ouverture épicée. 2 bouteilles d’eau tonique « Swiss Mountain Spring »Cette eau tonique est élaborée à partir d’eau de source Allegra des Alpes Suisses. Le long processus nécessaire pour la nature la fasse jaillir à sa source (c’est-à-dire lui frayer un passage à travers les couches rocheuses) permet de récupérer l’eau tonique fraîche, pure et prête à déguster.Ce tonique contient une faible teneur en sucre et garantit un Gin & Tonic authentique et vigoureux, au caractère renforcé par les nuances de feuilles de laurier et d’absinthe. L’ajout de sel marin complète les arômes du tonique. Le Cocktail du mois : « La Mercerie »Cette recette a été créé pour la Distillerie du Drac par Maxime Deymier & Geoffrey Garandel, barmans au bar à cocktails La Mercerie à Grenoble.On ajoute 4 cl de gin Homework, 1 cl de sirop de canne brun, 1 cl de jus de citron et 1 cl de jus d’orange. On mélange le tout et on verse dans un verre rempli de glaçons et on vient compléter le tout avec 5 cl de Perrier, On termine par décorer le verre avec les tranches d’orange. L’abonnementLes abonnés recevront dans une boîte emballée avec grand soin :1 bouteille de Gin Made in France, de taille normale (contenance habituelle 50cl ou 70cl suivant les producteurs), issue d’une petite production artisanale1 ou 2 bouteilles de tonique Premium (en provenance du monde entier, contenance par bouteille pouvant varier entre 150-330ml)1 petit cadeau sur le thème du GinDes notes de dégustation et un guide “Meet-the-Maker” (rencontre avec le producteur)Les boxes seront disponibles tous les deux mois (soit 6 boxes par an) et uniquement par abonnement.Les abonnés auront le choix de recevoir ou d’offrir :1 box bimestrielle (abonnement avec renouvellement automatique et possibilité de désabonnement à tout moment)2, 3 ou 6 boxes (pré-payées)
