Contenu de la Box : Fusilli au riz et teff – Pastificio la Rosa Sauce tomate italienne – Capello Gressins italiens – Il Pane di anna Biscuits nappés de chocolat au lait – Lazzaroni Limonade – Plose L’avis de la rédaction : La box est arrivée un jour où nous n’avions plus grand chose dans le frigo… c’est donc avec plaisir que nous avons découvert à l’ouverture un paquet de fusilli au riz et teff, sans gluten sans sel et sans lait de la marque Pastificio La Rosa (250g). Il nous a permi de préparer un plat rapide avec la sauce tomate italienne, dit Datterini, de la marque Capello. On fait cuire tout ça, dans des bols avec un peu de fromage, et hop ! En patientant le temps de la cuisson, nous avons grignoté des gressins italiens de Il Pané di Anna, sans gluten, sans lait, sans œufs. Ces derniers ont un goût très léger, et méritent une petite sauce pour égayer cet apéritif : pas de panique, il restait de la sauce tomate italienne ! Cependant, ils sont arrivés un peu en morceaux dans leur grande boite, ce qui n’enlevait rien à leur goût bien sûr, mais difficile de les présenter à des invités. Un petit verre de limonade Plose, qui est bio et bien entendu sans gluten, pour accompagner tout ça, et les pâtes étaient cuites ! Nous les avons simplement agrémentés de fines herbes, et elles ont fait un très bon repas rapide et simple. Gluten Corner n’a pas oublié les gourmands adeptes de petits plus sucrés au goûter ou, comme nous, en fin de repas pour accompagner le café, une tasse de thé, ou une tisane, et nous propose des biscuits nappés de chocolat au lait de la marque Lazzaroni, qui n’ont pas fait long feu non plus. Nous n’avons donc pas testé les recettes proposées mais vous les présentons tout de même : il y a avait un plat de fusilli au pesto à la Dicilienne pour préparer les fusilli au riz et teff ; et des verrines au pesto, mozzarella et tomates, qui par contre n’utilisait à priori aucun produit de la box, ce qui est assez dommage… Nous avons beaucoup aimé pouvoir faire un repas presque en se contentant des ingrédients de la box, et tout était à notre goût !
